Kırmızı Elma Çiftliği

Bir Hayride Tur Kırmızı Elma Çiftliği

Elma toplama Temmuz ayı sonlarında Red Apple Farm'da başlar ve tipik olarak Winter Banana elmalarının toplanmaya hazır olduğu Ekim ayının sonuna kadar devam eder.

Kendi Patateslerini Kaz

New England’da 14 yıldan bu yana, ailemle birlikte elmaları ve balkabaklarını almak için çok fırsat bulduk.Ama kendi patateslerimizi kazmak? Bu, daha önce hiç görmediğimiz bir şeydi ve kocam, kova listesinden patates toplama deneyimini geçme şansına karşı koyamadı. O ve kızım bir personelin prosedürleri açıkladığı gibi dikkatle dinledi. Sonra, onları evde kızarttığımızda lezzetli olan güzel kırmızı patatesleri ortaya çıkarmak için patates tırmıklarını kullandılar.

Ekstra bir bonus: Kızım - Red Apple Farm'ı ziyaret ederken şehir sakinlerinin yaptığı gibi - patateslerin yeraltında büyüdüğünü öğrendi. Patates kazmak, Red Apple Farm'ı ziyaret eden okul grupları için popüler bir etkinliktir.

Taze yer fıstığı ezmesi satın al

Red Apple Farm'da numune alma şansına sahip olduğumuz Massachusetts yapımı özel gıda ürünleri listesi sizi sersemletir: elma şarabı, elma köfte, ev yapımı çikolata, meyveli dondurma, karamel elmalar, elma şarabı, akçaağaç pamuk şekeri . Ve hepsi bu kadardı sonra şahane bir barbekü öğle yemeği!

Eve getirdiğimiz ve kesinlikle sinirlenmeyi bırakamadığımız bir ürün sizi şaşırtabilir. Bu eski kafalı fıstık ezmesi makinesinde çiftlikte yapılan bal kavrulmuş, hafif tıknaz, taze çekilmiş fıstık ezmesi. Ziyaretimizden sadece bir hafta sonra kızım zaten ısrar ediyordu: "Biz var daha fazla fıstık ezmesi almak için çiftliğe geri dönmek. "

Resim Mükemmel Kabak Yamasında Mükemmel Balkabağını Bul

Red Apple Çiftliği'ndeki Dev Balkabağı Yaması'nı gördüğümüzde, benim anında tepkim, Linus'u aramaktı. Eğer arsasını hatırlarsanız Büyük Balkabağı Charlie BrownTüm kabak yamalarının en içtenlerine rastladığımı sandığımı bileceksiniz.

Red Apple Farm'ın kabaklarla dikilmiş 8 dönümü vardır ve sonbaharda tarlalara taşınmış ve dağılmış bazı çiftliklerin aksine, Red Apple Farm'ın sağlıklı, turuncu numuneleri hala asma üzerinde büyüyor, böylece gerçek bir balkabağı hasatının tadını çıkarabilirsiniz deneyim. Tahminen 300 kilograma ulaşan bir balkabağı bile gördük - büyüyor!

New England'da Balkabağı Toplanan Diğer Yerler

Elma Suyu ve Elma Köfte Çeşitlerinin Tadını Çıkarın

Red Apple Farm'ın mağazasında satılan tüm lezzetli ürünlerden çoktan bahsetmiştim, ancak fırında elmalı köfte ve şekerli elma şarabı çöreklerinizi kaçırmamanız için size özel bir tavsiyede bulunmadığımda, kendime özel bir tavsiyede bulunmam Red Apple Farm'ın çörek fritözünden taze ve sıcak birini yediğinizde ölmek için. Çiftlikte kendi taze elma şarabı ile yapılan bu ihale çöreği kesip çıkarırken iş yerindeki mutfak ekibini zor görmek için perde arkasına geçme şansımız oldu.

Red Apple Farm'ın Philliptson, Massachusetts eyaleti kış aylarında kapalı olduğunda, yamaçlarda Wachusett Dağı Bullock Lodge Cider House'daki elma şarabı isteklerinizi tatmin edebilirsiniz.

Füme Çekti Domuz Eti ve Diğer Barbekü Lokumlarında Ziyafet

Kocam ve ben ızgara tavuk bölmek ve domuz sandviç çekti kabul etti. Takas yapmanın zamanı geldiğinde, çekti domuz etinden vazgeçmeye isteksizdi. Bir keresinde bir ısırık denedim, ama geri vermedim!

Sadece domuz eti bir muamele değil, patates kızartması siparişleri de çok büyük ve bu taze, altın patatesler bir sonbahar gününde malt sirkesi ile çabuk tadıyor.

Örnek Taze-Sıkıştırılmış Elma Elma Şarabı

Kendine bir bardak Kırmızı Elma Çiftliği'nin% 100 doğal elma şarabını doldur ve bağla. Al Rose'un çiftliğin geleceği ile ilgili hayallerinden biri, çiftlikten gelen meyvelerle yapılan sert elma suyunu tanıtmak için Gardner Ale House ile işbirliği yapmak.

Apple Soda'yı deneyin

Red Apple Farm'da servis edilen Sidral Mundet elma gazozları New England'da yapılmamıştır. Çiftlik sahibi Al Rose'un yetiştirildiği Meksika'dan ithal ediliyorlar. Yine de, başka bir yerde rastlamadığımız ve güneşli bir New England sonbahar gününde ideal bir içecek olan bu tatlı tart içecekleri kaçırmak istemezsiniz. Yeşil elma aroması özellikle çekici.

Ticari Olarak Üretilmiş En Eski McIntosh Ağacını Gör

Kızıl Elma Çiftliği sahibi Al Rose'nin dedesi, meyve yetiştirme bilimi olarak pomoloji okudu ve 1912'de göreceğiniz başka hiçbir şeye benzemeyen bu McIntosh ağacını ekti. Sör Isaac Newton Ağacı, New England'da ticari olarak dikilen en eski McIntosh elma ağacıdır, diyor Rose ve bu muhtemelen onu ülkedeki en eski kılar. Mülkiyet üzerinde iş yerinde çiftliğin kurucusu fotoğrafları çiftlik mağazasında asmak. Bir çalışandan onları işaret etmesini isteyin.

2012 yılında, bu yayılma, stalwart, tarihi ağaç 100. doğum günü partisinde kutlandı.

Johnny Appleseed Ağacı da görmeyi merak ediyor. Greftler sayesinde, bu tek ağaçta yetişen yaklaşık 60 çeşit uygulama vardır.

Red Apple Farm'a düşmeyi planlıyor musunuz? GPS'inizi 455 Highland Avenue, Phillipston, Massachusetts olarak ayarlayın. Boston ya da Hartford'dan 1-1 / 2 saat, Albany'den 2-1 / 2 saat. Sonbaharda çiftliğin en yoğun mevsimi olmasına rağmen, temmuzda kendi yaban mersini toplayabilir, Ağustos'ta şeftali toplayabilir, Kasım ayında yıllık Şükran Günü Hasat Festivali'ne katılabilir ve Aralık ayında Country Roads Noel turu boyunca tatil hediyeleri için alışveriş yapabilirsiniz.

Nelerin toplandığı ve çiftliğin çalışma takvimi hakkında güncel bilgiler için, Red Apple Farm Web sitesini ziyaret edin veya 978-249-6763'ü veya ücretsiz 800-628-4851'i arayın.

Seyahat endüstrisinde yaygın olduğu gibi, cazibe tekliflerini gözden geçirmek amacıyla, yazara ücretsiz yiyecek ürünleri sağlandı. Bu incelemeyi etkilememiş olmasına rağmen, About.com potansiyel çıkar çatışmalarının tam olarak açıklandığına inanmaktadır. Etik Politikası