Filipinler Cordilleras Pirinç Teraslarını Keşfetmek

Kaya ve Dünyaya Oyulmuş Asırlık Bir Marvel

Filipinler kültürü, ziyaretçileri, bölgenin geri kalanıyla çok az bağlantısı olan İspanyol, Amerikan ve genelleşmiş Güneydoğu Asya'nın ayrık bir kargaşası olarak vurmaktadır. Dış etkiler, Filipinler'in yöresel kültürlerini büyük oranda yıkadı.

Ancak Filipinler'in Luzon adasının merkezinde dağlık bir bölge olan Cordilleras'ta değil. Kendilerine İfugao diyen yerliler, Batı'nın gelişinden önceki alışkanlıklarını ve kültürel geleneklerini koruyorlar.

Rehberimiz Intas Travels 'Nikki Takano, “Benim için, kişisel olarak, buradaki insanların kültürüne aşık oldum” dedi. “Filipinler tarihinin derin tarafını bilmek istiyorsanız, kuzeye çıkarsınız - biz Filipinos eskiden animistdik. Pek çok tanrıya inandık - pirinç için tanrılar, dağlar için tanrılar. ”

Ifugao bugün eski yollara devam ediyor. Amerikan Protestan misyonerleri Ifugao'yu Hristiyanlığa çevirmiş olsalar bile, bölgedeki canlandırma geleneğinin pek çoğunu, bulul (pirinç tanrısı) hasattan önce ve sonra yapılan geleneksel kurban ritüellerine.

Batad Pirinç Terasları İle Üç Saatlik Bir Yürüyüş

UNESCO tarafından ortak bir Dünya Mirası Alanı olarak tanınan beş pirinç teras alanından biri olan Batad'a doğru yürüyüş - Ifugao kültürünün en ünlü kalıntılarıyla bağlantı kuruyoruz.

Fakat önce Batad'a gitmeniz gerekir ve oraya ulaşmak, arazinin dışardan gelen kişilerin ne kadar iyi dışa vurduğunu fark etmenizi sağlar.

Asfaltlı iki şeritli bir otoyol, Banaue ana kasabasını şehir merkezine bağlar. Barangay Batad'ın terası da kısa sürüyor. Saddle iniş noktasından - otoyolun aniden sona erdiği - kayalık bir patikadan bir gözetleme noktasına doğru inmeniz, bir bilet ofisi ve B & B kümesinin en doğal manzarayı görmek için gelen turistlerden düzenli bir yaşam sürmesi gerekir. Banaue Pirinç Terasları.

Zorlu Batad Pirinç Teras Pisti'ne Hazırlık

Zor Batad izi kesinlikle yeni başlayanlar için değil ve Nikki, müşterileriyle önündeki zorluk konusunda gerçek oluyor. “Batad trek'i yaklaşık üç saat sürüyor - zaten ileri geri döndü” diye uyarıyor. “Harcayacağız 45 dakika köye inmek, merdivenleri almak ve pirinç teraslarının kenarlarında yürümek.

“Bu kritik kısım: her teras yaklaşık 7 ila 10 fit yüksekliğinde. Biraz dengeleme yapmanız gerekiyor - terasların kenarları taştan yapılmış ve bazı taşlar hareket ediyor. ”

Nikki, yürüyüş sırasında ne giymemiz gerektiğini söylüyor: “Kapalı ayakkabılar sandaletlerden çok daha iyidir” diye açıklıyor. "Çalılara gelince biraz hassassan uzun pantolon giy, ama şortlar normal." Diğer gereklilikler: güneş kremi, içme suyu (bol miktarda - normal kaynağımızın iki katını getirmemiz söylenir), bastonlar veya trekking direkleri ve yağmur olasılığı için pançolar.

“Burada hava tahmin edilemez” diyor Nikki. "Sabahları güneşli olabilir, öğleden sonraları çok yağmurlu. Her şeye hazırlanmalıyız."

Yıl Boyunca Değişiklikler

Böyle zorlu bir patikada, Batad amfitiyatrosunu etrafınızda 360 derece görmeyi ve görmeyi unutmak çok kolaydır. Köye doğru inerken, her adımı izliyor olacaksınız, dengenizi kaybetmeyeceğinizi, sola ya da 10 metrelik atığınıza düşeceğinizi umarak ve sağındaki muck.

Ancak güneş batıyorsa ve parkurlar kuru ise, Batad pirinç teraslarına en iyi ihtişamlarıyla hayranlık uyandırmak için mutlaka arada bir aramanız gerekir. Ifugao, dağların orijinal kontür çizgilerini takip eden arazi, oyma düz, eşit aralıklı platformlar üzerinde çalışmıştır.

Pirinç ekim mevsimi ilerledikçe terasın renkleri de değişiyor. “Bu, her zaman buraya gelmek için güzel bir şey - her ay değişiyor,” dedi Nikki. “Yaz aylarında yeşil; Haziran ayında, hasat yakın sarıya döner.

Nikki, “Aralık ayından itibaren 'ayna türünü göreceğiz, alanlar su dolu, böylece gökyüzünün yansımalarını görebilirsiniz.” Diye açıklıyor. “Ziyaret etmek için en sevdiğim zaman.”

Cordilleras'ta Pirinç Mevsimiyle Yaşamak

Ifugao'nun hayatı pilavın etrafında döner: ekin, hasat ve pirinç ekim mevsimlerinin geçtiğini işaretlemek için törenler ve törenler yapmak.

Tüm yıl üç pirinç yetiştirme döngüsünü takip eden Filipin ovalarındaki pirinç üreticilerinin aksine, Ifugao pirinç çiftçileri yılda sadece bir ürün yetiştiriyorlar. “Bu yükseklik,” diye açıklıyor Nikki, ovaların tropikal ikliminin yıl boyunca ekime izin verdiğine dikkat çekiyor. “Banaue'ya çıktığınızda deniz seviyesinden 1.300 metre yüksekte, bu nedenle iklim daha serin.”

Yılda sadece tek bir pirinç mahsulüyle Ifugao yetiştiricileri, yalnızca verimine dayanarak hasatlarının neredeyse hiçbirini yabancılara satmıyorlar. “Pirinci kendileri için saklıyorlar” diyor Nikki bize. “Bitkileri, tarlalarının ne kadar büyük olduğuna veya ailelerinin ne kadar büyük olduğuna bağlı olarak bir yıldan fazla dayanmaz.”

Hasattan sonra geldik ve yerel halk depolamak için pirinç işliyor - devasa yükler taşıyan taşıyıcılardan geçiyoruz palay veya hala soyulmamış pirinç taneleri hala sapta, ve eski bir Ifugao erkesinin gövdeyi ve tohumu pirinç tanelerinden ayırmak için pirinci ezdiği yerel bir evde duruyoruz.

Adam ileri yaşına rağmen havaneli sert bir şekilde sallıyor - “Ifugao düzenli olarak 90'lı yaşlarına kadar yaşıyor” diyor Nikki bize daha sonra. “Sadece organik pirinç ve çok fazla sebze yiyorlar ve çok fazla egzersiz yapıyorlar - inan ya da inanma, hala pirinç ekiyorlar ve her gün teraslarda yukarı ve aşağı yürüyorlar.”

Tehditler ve Fırsatlar

Ifugao'nun çok uzun ömürlü olması en iyisi olabilir, çünkü genç nesiller geleneksel yöntemlerle daha az ilgileniyorlardı. Pirinç terasları yavaşça terk ediliyor; Pirinç teraslarının yaklaşık üçte biri bozulmaya bırakıldı, çünkü daha az sayıda Ifugao ev köylerine pirinç dikme işini zorlaştırdı.

Nikki, “Gençler artık pirinç ekmek istemiyor” diyor. “Bazıları üniversitelere gidebiliyor ve şehirlerde daha çok kazanıyorlar.”

Hükümetin elleri bağlanmıştır - teraslar Ifugao ailelerinin kişisel mülkü olduğu için, gelecek nesillerin ovalara kayması durumunda bile sadece halkı pirinç ekmeye teşvik edebilirler. Pirinç teraslarının ve oradaki geleneklerin etrafında merkezlenen Ifugao kültürü, artan turist ilgisi onu geri kazanmanın bir yolunu bulmadığı sürece nihayet eşleşiyor olabilir.

Küçük bir şansla, Filipin Cordilleras'ın 500 yaşındaki Pirinç Terasları sadece 2.000. yıllarına yetişebilir.

Bir Bakışta Filipinler Pirinç Terasları

Oraya Gitmek: Filipinler'in başkenti Manila'dan otobüsle ulaşım saat dokuzda Banaue'ya gidiyor. Ohayami Otobüs (Google Haritalar’daki otobüs durağı) ve GV Florida (Google Haritalar’daki otobüs durağı) başkentten en güvenilir nakliyeyi sağlar. Alternatif olarak, Cebu Pacific'i NAIA (Manila havaalanı) Terminal 3'ten Isabela vilayetindeki Cauayan şehrine uçurabilirsiniz - sizi oradan Banaue'ya götürmek için önceden bir gezintiye binebilirsiniz.

Banaue turizm bürosundan veya Banaue oteliniz aracılığıyla, sizi trekinize başlayabileceğiniz Batad Saddle'a götürmek üzere kiralık jeepney düzenleyebilirsiniz. Batad baraj noktasından, izinizi sürmek ve geriye gitmek için bir rehber kiralayın.

Nerede kalınır: Banaue kasabasında uygun olan Banaue Hotel & Youth Hostel, bu bölümlerde bulabileceğiniz en üst kalış süresini temsil eder, ancak beklentilerinizi yönetir. Filipinler hükümeti tarafından 1980'lerde inşa edilen otel, yaşını bakıyor ve hissediyor. Ama hey, bir havuzu var!

Kasabanın daha ucuz ve kaliteli bir alternatifi için Sanafe Lodge'u deneyin. Dağa bakan veranda, diğer konuklarla sosyalleşmek için harika bir mekandır ve yemekler müthiş lezzetlidir.

Ayrıca seyahat fikirleri için en iyi Filipinler destinasyonlarının listesine bakabilirsiniz.