İçindekiler:
Angkor Beer, Kamboçya'daki varsayılan biradır - Angkor tapınaklarının kalıntılarını keşfederek bütün bir günün ardından üşüdüğünde ve soğuduğunda her zaman taze, son derece uygun fiyatlı ve her zaman hoş karşılanır.
Bira tadı belirgin bir hoppy varlığına sahip, düşük profillidir, ancak% 5,5'te nispeten yüksek bir alkol içeriğine sahiptir.
Angkor, 1960'lardan bu yana Kamboçya'da üretildi ve şişelendi ve her köşe mağazası, restoran ve dalış barı, büyük miktarda mallara hizmet ediyor. Kamboçyalılar harika içicilerdir - Kamboçya'da sarhoşların pirinç biralarını bıraktıklarını gösteren sarhoşları gösteren mağara çizimleri vardır - ve Angkor'da susuzluklarına uygun bir bira içtiler.
- Menşei ülke: Kamboçya
- Hacimce alkol: 5.5%
Beerlao
zaman Dergi "Asya'nın en iyi birası" dedi; Bangkok Post "Asya biralarının Dom Perignonu" olarak adlandırdı. Güneydoğu Asya'nın en az gelişmiş ülkelerinden birinin hazırladığı bir bira için fena değil.
Beerlao ilk kez 1973'te şişelendi - kırk yıl sonra ve Carlsberg'le ortaklık sonrasında bu bira, incelikli ve temiz tadı için gurbetçi topluluklar arasında bir favori.
Üretici, yalnızca en iyi malzemelerin biralarına gittiğini iddia ediyor - Alman şerbetçiotu ve kuru maya, Fransız maltları ve yerel cilalı pilav. Soğukkanlı ve kolay soğuduğu zaman kesinlikle ipeksi olan Beerlao, Luang Prabang'ın rahat ortamı ile ayrılmaz bir şekilde iç içe geçmiş gibi görünüyor.
- Menşei ülke: Laos
- Hacimce alkol: 5%
Bia Huda
Neredeyse tüm büyük Vietnam şehirlerinin kendi biraları vardır. Hue'da "resmi" bira, Carlsberg ortaklığında üretilen Huda'dır. Huda küçük başlı ve kafataslı bir burnu olan hafif ve canlı bir lager.
Tüm Vietnam biraları gibi Huda da soğuk olarak servis edilir - genellikle nemli Orta Vietnam havası için ideal bir iç buzdolabı. Bu bira özellikle Hue'nin baharatlı, yağlı yöresel mutfağı için çok uygundur.
- Menşei ülke: Vietnam (Orta Vietnam'da yapıldı ve ağırlıklı olarak servis edildi)
- Hacimce alkol: 4.7%
- Resmi site: Facebook'ta Huda Bira
Bia Saigon
Saigon Beer-Alcohol-Beverage Corporation'ın amiral gemisi ürünü olan Bia Saigon, Güney Vietnam'daki Ho Chi Minh City'de üretiliyor (ve ağırlıklı olarak suya batırılmış) - Vietnam'da başka bir yerde bulunma isteğinde bulunma!
Bazı pirinç ve haşlanmış sebze notalarına sahip hafif altın bir lager olan Bia Saigon, Pham Ngu Lao'da arkadaşlarla içerken olmazsa olmazlardan. Bu, çok hafif bir izlenim bırakıyor, eğer: soğuk (soğuk gibi, Vietnam gibi) içmesi, karakterini sadece geçerken hissettirmesine izin veriyor.
- Menşei ülke: Vietnam (özellikle güneyde üretilir)
- Hacimce alkol: 4.3%
Bir Bintang
Bir Bintang, şaşırtıcı derecede büyük olan Endonezya bira pazarına hakim; Endonezyalılar, kültürel olarak İslami bir ülke olmalarına rağmen bira konusunda çok büyükler.
Bintang, Heineken ile ortaklaşa üretildi, sonuçta elde edilen bira tadı aynı aileden geliyor: şerbetçiotu, bal, narenciye ve malt notaları içeren grenli bir aroma. Bira altın renkli, hafif tatlı ve çok karbonatlı: tropik sıcağında çok kolay gider.
- Menşei ülke: Endonezya
- Hacimce Alkol: 4.7%
Chang Bira
Tayland'ın ucuz demleme ürünlerinden biri olmasına rağmen, Chang hala iyi bir bira deneyimi: hafif tatlılıkta çok soluk altın renkli bir sıvı, tahıl ve şerbetin ipuçlarına sahip malt tadı.
Soğuk havalarda en iyisi olan Chang Beer, sokaktaki Tayland yemekleri için mükemmel bir eşleşmedir.
- Menşei ülke: Tayland
- Hacimce alkol: 6.4%
Dagon Bira
Myanmar'da yerel bira kataloğu olsa da, Dagon Beer daha güçlü yarışmacılardan biri olarak kabul edilir: hafif, tatlı ve homurdanan, biraz metalik ve kötü tatlandırıcı.
Dagon teneke ve şişelerde olabilir, ancak (doğal olarak) taslak versiyon, Myanmar'ın başkenti Yangon'daki Strand'taki uzun çubuk gibi tarihi bir sulama deliğine batırılmış partinin en iyi deneyimini sunar.
Myanmar'ın Güneydoğu Asya'da pirinç yetiştirme gücü olarak uzun tarihini yansıtan Dagon Beer, pirinçle demlendi. Avrupa biralarına kıyasla, pirinç biraları daha hafif, daha canlı ve biraz meyveli olma eğilimindedir ve Dagon Bira istisna değildir!
- Menşei ülke: Myanmar
- Hacimce alkol: 5%
San Miguel Pale Pilsen
Bu altın bira üreticisi, ülkedeki Filipinler bira pazar payının% 90'ına sahip ve nedenini bulmak zor değil: San Miguel Pale Pilsen, 1890'dan beri Manila'da üretildi ve o zamandan beri Güneydoğu Asya'da yolunu buldu. Hong Kong'da en yüksek pazar payını kazanmak.
Karamelin ipuçlarına ve misketli bir notaya sahip tam aromalı bir pilsner olan San Miguel Pale Pilsen, sıcak havalarda emilir ve yağlı Filipinli ile birlikte tüketilir. pulutan (garnitür) gibi Balut . Filipinler'de sipariş verirken, garsona sadece “Soluk” u, sadece “Soluk” u vermesini söyleyebilirsiniz ve ne yapacağını bilir.
- Menşei ülke: Filipinler
- Hacimce alkol: 5%
Kaplan bira
Singapurlu içkiciler için eski bir bekleme yeri olan Tiger Beer, yiyecek bulabileceğiniz her yerde - ve mutfak-çılgın Singapur'da her yerde , dönem.
Var olan en iyi bira değil, ama hafif maltlılığı, açık mısır tadı ve acı topnotları yerel pazarda büyüdü.
Tiger Beer, ilk üretildiğinden beri "Time for the Tiger" etiketi altında satıldı - romancı Anthony Burgess, Malayan Trilogy'nin ilk cildi için kabul etti.
- Menşei ülke: Singapur
- Hacimce Alkol: 4.7%