İçindekiler:
Whisknladle Restoran ailesinin bir parçası
Prepkitchen, Whisknladle restoran ailesinin bir parçasıdır ve hem öğle hem de akşam yemekleri için konforlu yiyecek detaylarına sahip çağdaş yemekler sunmaktadır.
Daha önce de belirtildiği gibi, Prepkitchen'de öğle yemeği için yedik ve menüden memnun kaldık. Daha heyecan verici bir öğle yemeği arıyorsanız, sandviç ve salata gibi geleneksel öğle yemeği öğelerinin ve daha eklektik mezelerin iyi bir karışımı vardı.
Ayrıca Prepkitchen'de pastırma ile sarılmış tarihler ve bunların en iyilerinden bazıları hakkında iyi şeyler duyduk, bu yüzden arkadaşım ve ben için meze olarak bir tabak sipariş ettik. Biz hayal kırıklığına uğradılar. Pastırma ile sarılmış tarihler mavi peynir ile yapılmış ve pastırma ile sarılmış tarihlere “peynirle her şey daha güzel” mantraları da çıkıyor. Tatlı, tuzlu ve kremsi. Lezzetli.
Benim entrée için ton balığı eritti. Bu heyecan verici değildi, ama dışarıda gerçekleşen ender yağmurlu San Diego günü için uygun bir ses gibi geldi. Bu senin ortalama ton balığı erimesi değildi. Karamelize soğan ve remoulade sayesinde bir tekme salatası orkinosunun üzerinde eritilen gouda yaşlıydı.
Arkadaşım peynir burger var ve gruyere, pastırma, karamelize soğan ve üstüne bir yumurta iyi bir yığın ile etkileyici bir çökmekte görünümlü burger oldu.
Yaratıcı yemekler
Öğle yemeği için diğer seçenekler arasında ıspanak ve turşu naan sandviç, fusilli Bolognese ve patates kızartması ile yerel midye gibi yaratıcı yemekler bulunur.
Yerel midye de akşam yemeği menüsünde ve deniz ürünleri tabağı Prepkitchen için en ünlülerinden biridir. Akşam yemeği menüsünde ayrıca mercimekli hardallı kızarmış domuz yanakları, kuşkonmaz ve havuç; ve patates salatası, turşu pancarları, soslu ravigot, su teresi ve avokado ile karıştırılmış albacore. Ayrıca bakla ve lahana filizli harissa karides veya Satsuma, avokado, keçi peyniri, badem ve balzamik salatalı kavrulmuş pancar ve ıspanak salatası gibi daha hafif küçük tabak seçenekleri de var.
Ambiyans
Eşsiz malzemelerle yapılan lezzetli mezelere rağmen, Prepkitchen’in en sevdiğimiz kısmı ambiyanstı. Bana 21 için remodelled bir şatoda bulabileceğiniz trendy bir kütüphaneyi hatırlattıst yüzyıl. Kapalı yemek odası, küçük ve samimi, ancak ışık dolu ve havadar. Raflardan uzaktaki duvar rafları sıralanır ve bir kitap koleksiyonu yemek sırasında okunacak eğlenceli kitaplar sunar.
Dışarıda, Del Mar şehir merkezinin kalbindeki ana bulvar olan Camino Del Mar'a bakan kapalı verandada daha fazla oturma alanı bulacaksınız.
Prepkitchen Hızlı İpuçları
Adres: 1201 Camino Del Mar, Del Mar (Del Mar konumuna ek olarak, La Jolla ve Little Italy'de Prepkitchen restoranları da vardır.)
Web sitesi: http://wnlhosp.com
