İçindekiler:
Colorado nasıl brunch yapılacağını biliyor. Colorado'daki en iyi 19 brunchımızdaki her yer görülmeye değer.
Denver'da bir en üstte olmalı.
Güney Broadway’de Beatrice ve Woodsley’de brunch yapmayı denememişseniz, öncelikli olarak yapın. Ve önceden planla. Çünkü bu samimi ve eşsiz restoranda yalnızca rezervasyonla alabileceğiniz bir avuç dolusu masa var. Şanslıysanız, rezervasyon yapmadan barda sayaçta bir puan alabilirsiniz. Bilindiği üzere B&W, ekstra masalarda tıkanmalara neden olabilir ve bar tezgahını tıkatabilir, ancak bunun yerine uzun arkadaşlarınızla ya da arkadaşlarınızla buluşmak ve dinlenmek için bolca zaman ayırıp yavaşça, rahat bir atmosfer sağlar.
Diğer iki özellik, bölgedeki diğer brunch seçeneklerinden B&W'yi ayırıyor: tamamen benzersiz atmosferi ve menüsü - aynı derecede yenilikçi.
Dış Mekanı İçeriye Getirmek
Öncelikle, boşluk, çünkü eyalette başka bir restoran yok.
B&W, gerçek, geri kazanılmış kavak ağaçlarıyla döşenmiştir. Ağaçlar duvarları çevreliyor, rahat yemek mekânlarının arka planını oluşturuyor ve restoranı baştan sona süslüyor. Sarı renkli ön camlar, restoranın öne çıkmasını, hatta geçmesini ve içini çizmesini sağlar; ince renk tonu, odanın gün batımı sırasında ağaçların bir korusu içinde oturuyormuş gibi görünmesini ve hissetmesini sağlar.
Özenle tasarlanmış aydınlatma, burada rahatlama ve huzur hissi veriyor. Tavandan sarkan fenerler ve kasıtlı olarak konumlandırılmış ray lambaları, ağaçların bazı kısımlarına parlar ve güneş lekelerinin yanılsamasını yaratır.Her küçük detay burada önemli. Tuvalet bile kendi başına bir deneyimdir. Kapılar ahşap bir duvarın içine gizlenmiş; Küçük bir elf olduğunuzu ve odanızın bir ağaç tarafına yerleştirildiğini hayal edin. İçeride, son derece yüksek tavanlara rulo tuvalet kağıdı takılıyor.
Sonra tuvaletin dışında el yıkama istasyonu var. Tavandan geçen zincir zincirinin yanına uzun bir ip asılır. İpi çekerseniz, hafif bir şelale zincirlerden aşağıya doğru akar.
Tuvalete yakın bir masa bulursanız, diğer kullanıcılar onu çevreleyen cam pencerelerden olağandışı bir şekilde nasıl kullanılacağını bulmaya çalışırken eğlence ile izleyebilirsiniz.
Ana alana geri döndüğünüzde, dolu bir bara sahip rahat bir bar tezgahı alanı tamamlar - ve içecekler menüsünü kontrol etmenizi sağlamak için bir hatırlatmadır.
İç Bunu
Samimi bir ortama sığdığından, içeceklerin paylaşılmasını veya ayrı ayrı sipariş edilmesini sağlayabilirsiniz. Brunch için, Fransız basın kahvesini denediğinizden emin olun, el şehirdeki en iyi kahve servislerinden biri.
İçecek paylaşımı deneyimi için, B & W's BrunchaPuncha (çavdar viski, Pimm, salatalık, nane, taze limon, sade, zencefilli bira) altıya bölünecek kadar büyük bir kısım halinde geliyor.
Ya da klasik bir brunch içeceği arıyorsanız, B&W'nin mimozaları, çayları ve kanlı bir Mary'si var - sıradan sürümleriniz değil. Burada, kanlı, baharatlı bir yeşil şili votka ile yapılan Kanlı bir St. George. her şey ). Buradaki Earl Grey çayı aslında limon suyu ve kekik özü ile karıştırılmış çay ile beslenen cin.
Yaramaz hisseden sağlık somunları Boozy-bucha'ya bayılacak: ev yapımı kombucha (şeftali-nane yaprağı, böğürtlen ve adaçayı, soda) votka ile.
Gazlı bir vuruşla diğer en sevdiğimiz brunchtail Kuyumculuk Bahçesi: kabarcıklı, St. Germain ve armut votkası. Ve hayır, votka için henüz erken değil.
Doldur
B&W dekoru ve brunch içecekleriyle (pek de muhtemel olmayan) sizi daha önce kazanmadıysa, kesinlikle yemek geldiğinde olacak. Nadiren, menüdeki her öğenin eşit derecede lezzetli olduğu bir restoran bulursunuz, ancak burada yanlış gitmenin bir yolu yoktur.
Maymun beyni ile başlamalısın; Bu B & W'nin imzası. Ve hayır, bu Indiana Jones tarzı değil. Monkey Brains, sadece B & W'nin donma ve kuruyemişlerle kaplı yapışkan bir topuz versiyonudur. Seni doldurmak için yeterli, ama izin verme. Çünkü yenibahar peynir ezmesi de var ve onları yüzünüze koymak isteyeceksiniz.
Ana yemek kurbanınıza, göksel irmikler, meyveli tereyağlı bisküviler veya Hamachi Crudo (hamachi, greyfurt, beyazlatılmış yeşil fasulye, saf meyveli limon, kavrulmuş bademler ve sert bir yumurta) gibi çeşitli küçük tabaklar ekleyin.
Büyük final için, bir favori seçmek zor, ancak faydacılar oldukça inanılmaz. Protein dolgulu bir brunch istiyorsanız, Open Face Jambon Sami'ye gidin (ev tütsülenmiş jambon, İngiliz bezelye püresi, sabah, salsa verde ve ekşi hamur üzerinde güneşli bir yumurta). Yaratıcı ve vejeteryan bir spin için, kuşkonmaz benedict, ızgara kuşkonmaz, mükemmel haşlanmış yumurta ve ciabatta üzerinde lezzetli bir otlu hollandaise ile aynı derecede şahane.
Boş yer veya tatlıya ihtiyaç duymayacaksınız - ya da muhtemelen akşam yemeğine.
Bir süre kalın ve şımartın ve Colorado dağlarında, güney Denver'ın tam göbeğinde, beş yıldızlı bir brunch pikniği yaşıyormuş gibi hissedin.
