Washington, D.C.'nin En İyi 20 Restoranı

Ülkenin başkenti her yıl 22 milyondan fazla ziyaretçi çekmektedir. Washington Anıtı, Smithsonian müzeleri ve Beyaz Saray gibi simgeler genellikle ana cazibe merkezleri olsa da, kentin anıtsal restoran sahnesi aynı zamanda dünyanın dört bir yanından epicureans çekiyor. Bu şehir merkezinde, şık şehir merkezindeki yemek salonlarından ilginç semtlere kadar uzanan caddelerde yemek yerken size yardımcı olacaktır.

Kötü aziz

Adres

3226 11th St NW, Washington, DC 20010, ABD Yol tarifi almak

ağ

Siteyi ziyaret et

Bu küçük Filipinli restoran, ilk çıkışından hemen sonra ulusal medyanın dikkatini çekti ve bunun sonucunda kapılar açılmadan önce genellikle kaldırımda bir dizi istekli akşam yemeği oluşturuyor. Bir masa bulduğunuzda, sürekli değişen köriler, kızarmış deniz ürünleri, sanatsal salatalar ve daha birçok menüden lezzet dolu tabakları paylaşın.

Bourbon bifteği

Adres

2800 Pennsylvania Ave NW, Washington, DC 20007, ABD Yol tarifi almak

Telefon

+1 202-944-2026

ağ

Siteyi ziyaret et

D.C. bir et lokantası kasabasının ötesinde gelişti, ancak hala büyük bir sığır eti şımartmak için hala çok fazla yer var. Bourbon Steak, ansiklopedi benzeri kokteyli, alkollü içkileri ve puro mönüsünden wagyu üçlüsü ve otlarla beslenen tomahawk kaburga gözü içeren en yüksek dolarlık biftek seçimine kadar sofistike bir şekilde damlıyor.

Bresca

Adres

1906 14th St NW, Washington, DC 20009, ABD Yol tarifi almak

Telefon

+1 202-518-7926

ağ

Siteyi ziyaret et

Yeni çıkmış bir Michelin yıldızıyla, sınır zorlayan bu restoran sadece daha popüler olacak. Yemek tarzlarını, rahat bir bistro atmosferini deneysel mutfağı ile birleştiren modern bistronomi olarak tanımlarlar. Deniz kestanesi linguine, kuru yaşlı etler ve eski moda ördek presi göze çarpmaktadır.

Centrolina

Adres

974 Palmer Alley NW, Washington, DC 20001, ABD Yol tarifi almak

Telefon

+1 202-898-2426

ağ

Siteyi ziyaret et

Yarım market, yarı restaurant, Centrolina günün her saatinde otantik İtalyan mutfağının mekanıdır. Yolda hızlıca bir kahvaltı sandviçi alın, öğle yemeği için bir tabak taze makarnanın tadını çıkarın ya da akşam yemeği için odun kavrulmuş porchetta'da dinlenin. Ayrıca kendi mutfağınızda bir yemek hazırlamak için İtalyan peynirleri, salumlar, soslar, etler ve daha fazlasını stoklayabilirsiniz.

Chiko

Adres

423 8th St SE, Washington, DC 20004, ABD Yol tarifi almak

Telefon

+1 202-558-9934

ağ

Siteyi ziyaret et

CHIKO eşsiz bir yemek tarzında iz bırakıyor. Çin yemekleri için yenilikçi Çin-Kore küçük tabakları, ışık hızında ve akşam yemeği için uygun fiyatlarla hizmet ediyorlar. Kızarmış pirinci, mavi yayın balığı, yarım-cado salatası, portakallı tavuk veya pilavın üzerine furikake tereyağlı soya suyuyla doldurulmuş yumuşak bir yumurta ile doğranmış brisketi kaçırmayın. Hepsini denemek için mutfak tezgahından bir koltuk ayırtın.

Federalist Domuz

Adres

1654 Columbia Rd NW, Washington, DC 20009-3602, ABD Yol tarifi almak

ağ

Siteyi ziyaret et

D.C.’nin en büyük pitmasterlarından biri, sigara içen bu kompakt, fırfırsız barbekü derzinde sigara içiyor. Et yemeği, domuz omuzu, domuz kaburga veya tavuk gibi çeşitli tütsülenmiş etlerden birini seçin ve et terlemeleri ve karışıklık için hazırlanın. Daha düzenli bir yemek için, ellerinizi Carolina On My Mind gibi bir imzalı sandviçin etrafına sarın. Çıtır çıtır Brüksel lahanası ve füme mac & peynir gibi yanları unutma.

Fiola

Adres

(Indiana Ave'ye giriş), 601 Pennsylvania Bulvarı Kuzeybatı, Washington, DC 20004, ABD Yol tarifi almak

Telefon

+1 202-525-1402

ağ

Siteyi ziyaret et

Trabocchis, D.C.’de bir hanehalkı. Onların amiral gemisi İtalyan restoranı, onlara bir Michelin yıldızı kazandı ve şimdi Sfoglina adında iki konuma sahip ev gibi bir makarna evi olan deniz ürünleri odaklı Fiola Mare'yi ve İspanya'nın kıyısındaki İspanyol yemeğine adanmış parıltılı bir makarna evi olan mutfak imparatorluğunu başlattı. Kusursuz hizmet ve rafine klasikler için hepsini başlatanı ziyaret edin.

Himitsu

Adres

828 Upshur St NW, Washington, DC 20011-5837, Amerika Birleşik Devletleri Yol tarifi almak

Telefon

+1 202-288-6864

ağ

Siteyi ziyaret et

İki ilk kez restoran sahibi bu küçük rezervasyonsuz yemek yemeğini açtığında, kısa sürede hesap vermeye başladılar. Lokantalar ve eleştirmenler, Japon esintili crudo, karaage ve agedashi tofu için, sherry ve diğer İspanyol malzemelerini içeren sıradışı şaraplar ve kokteyller ile eşleştiler. Hafta sonları oturmak zor olsa da, Pazartesi gecesi akşam yemeği kulübü için önceden bir masa hazırlayabilirsiniz.

Demir kapı

Adres

1734 N St NW, Washington, DC 20036, ABD Yol tarifi almak

Telefon

+1 202-524-5202

ağ

Siteyi ziyaret et

Demir Geçit, anayol barroomundan wisteria'da bulunan verandaya kadar tarihle doludur. Bina 1800'lerde inşa edildi ve 2010'da kapanmadan önce DC'deki en eski sürekli çalışan restorandı. Birkaç yıl sonra Neighbourhood Restaurant Group, odun yanmasından elde edilen parlak meze tabağı, et ve deniz ürünleri ile, bir Akdeniz konsepti olarak canlandırdı. kalp. Alakart sipariş edebilir veya aile tarzı bir yemeğin veya şefin tadım menüsünün tadını çıkarabilirsiniz.

Komi

Adres

1509, 17th St NW, Washington, DC 20036, ABD Yol tarifi almak

Telefon

+1 202-332-9200

ağ

Siteyi ziyaret et

D.C.'de kaliteli bir yemek kurumu olan Komi, hala dokunuşunu veya kaliteye olan lazer odağını kaybetmedi. Akdeniz eğilimli tatma menüleri, her biri karmaşık bir şekilde düşünülmüş ve titizlikle hazırlanmış olan 12 yemekten oluşuyor. Küçük yemek odası basit ama davetkar. Şarap listesi çoğunlukla Eski Dünya şaraplarına odaklanıyor ve bira içiyor, ancak kokteyl içmiyor.

Maydan

Adres

1346 Florida Ave NW, Washington, DC 20009, ABD Yol tarifi almak

Telefon

+1 202-370-3696

ağ

Siteyi ziyaret et

Kasaba meydanı anlamına gelen Maydan, insanların ortak bir yemek üzerinde ortak bir zemin bulmak için toplanabilecekleri bir yer olmayı hedefliyor. Onların mutfağı Tangier, Beyrut ve Tahran gibi antik İpek Yolu'na dağılmış şehirlerden geliyor. İki katlı restoranın merkezi, uzaya sıcaklık katan, sebzelere, deniz ürünlerine ve kebaplara kömür katan, bakırdan yapılmış bir ocak gövdesidir. Izgara yemekler, baharatla demlenmiş spreadler ve kil fırınlarından çıkan taze ekmek ile eşleştirilir.

Mini-bar

Adres

855 E St NW, Washington, DC 20004, ABD Yol tarifi almak

Telefon

+1 202-393-0812

ağ

Siteyi ziyaret et

José Andrés’in iki Michelin yıldızlı restoranı, mutfak inovasyonu için bir oyun alanıdır. Tatma menüsü, beklentilere meydan okuyan ve paleti en ileri tekniklerle memnun eden yemekler sunuyor. Altı kişi, ortak masada oturup, sık sık sıvı azot bulutları, kelimenin tam anlamıyla ağzınızda patlayan tatlar ve bilimin diğer özelliklerini içeren bir tiyatro yemeğinin tadını çıkarabilir.

Rasika

Adres

633 D St NW, Washington, DC 20004, ABD Yol tarifi almak

Telefon

+1 202-637-1222

ağ

Siteyi ziyaret et

Enerji santrali restorancısı Ashok Bajaj’ın Rasika'sı, zarif ve modern mutfağı ile Hint yemeklerinin tadını çıkarmaktadır. Kuşkonmaz uttapam gibi tawa yemeklerinden kuzu pirzolası gibi tandır ızgara ızgaralarına kadar çeşitli tarzlarda hazırlanan mutfağı keşfedin. Vejeteryanlar, gevrek ıspanak, enginar mantarı korma ve dahası gibi cana yakın yemekler sayesinde burada emin eller.

Rose’un Lüksü

Adres

717 8th St SE, Washington, DC 20003, ABD Yol tarifi almak

Telefon

+1 202-580-8889

ağ

Siteyi ziyaret et

Aaron Silverman’ın orijinal Michelin yıldızlı restoranı, her gün açılmadan önce hala bloktan aşağı çizgiler çizerken, hayatınızı biraz daha kolaylaştırmak için artık pazartesiden perşembeye aynı gün rezervasyonlarını puanlandırabilirsiniz. Lychee salatası, istiridye ve granita gibi hayranları ve ev yapımı makarnaları kaçırmayın. Ayrıca dönen yeni ürünler ve özel ürünlerle ilgili yanlış gidemezsiniz. Daha lüks bir deneyim için Rose’un iki Michelin yıldızlı kardeş restoranı Pineapple & Pearls’de oturun.

Suşi Taro

Adres

1503 17. St NW, Washington, DC 20036, ABD Yol tarifi almak

Telefon

+1 202-462-8999

ağ

Siteyi ziyaret et

Sushi Taro şehirdeki Japon mutfağının en güzel örneklerinden biri ve bunu ispatlamak için Michelin yıldızı var. Restoran, mutlu saatler boyunca uygun fiyatlı rulolar, öğle yemeği için hızlı bir udon çorbası ya da lüks bir tatma menüsü veya omakase deneyimi arıyorsanız olsun isteyenler için mükemmeldir.

Kuyruk Keçi

Adres

1827 Adams Mill Rd NW, Washington, DC 20009, ABD Yol tarifi almak

Telefon

+1 202-986-9600

ağ

Siteyi ziyaret et

Bu Michelin yıldızlı Akdeniz esintili restoranın adı tam bir konuşma noktası. Ortak sahiplerinden birinin büyüdüğü ABD Virjin Adaları'ndaki keçi ve koyunlar arasında ayrım yapmak için kullanılan bir cümle. Menü, ev yapımı makarnaları ve yaratıcı küçük tabakları, ayrıca diğer yemeklerin yanında kendine özgü bir ekmek kursunu da beraberinde getiriyor (patlıcan püresi, yoğurt, ızgara radicchio, fındık pikadası ve farro miso ile fardan ekşi ekmek düşünüyorum).

Dabney

Adres

122 Blagden Alley NW, Washington, DC 20001, ABD Yol tarifi almak

Telefon

+1 202-450-1015

ağ

Siteyi ziyaret et

Bu Michelin yıldızlı restoran, Orta Atlantik mutfağının özgün şampiyonlarından biri tarafından tutulduğu için, moniker çiftliği masaya hak ediyor. İçerikler yalnızca bölgeden geliyor, bu nedenle menüde egzotik bir ürün bulamayacaksınız. Kömürleşmiş marul ve domuz pastırması ile sarılmış tavuk balotesi gibi küçük tabaklar, açık mutfağın merkezini oluşturan odun yanan ocaktan közleri üzerinde pişirilir.

Line Otel

Adres

1770 Euclid St NW, Washington, DC 20009-2836, ABD Yol tarifi almak

Telefon

+1 202-588-0525

ağ

Siteyi ziyaret et

D.C.'nin bulunduğu Line Hotel, mutfak destinasyonları için bir merkezdir. Güne The Cup We All Race'den kahve ve tam tahıllı hamur işleri ile başlayın. Üst düzey bir öğleden sonra çay servisinin tadını çıkarın veya bıçaklanmış erişte ile Brothers and Sisters'taki uni tepsiyi paylaşın. Tachinomiya tarzında atıştırmalıklar ve kokteyller alın, sadece odada konuşulan İngilizce. Hiperkol A Rake’deki İlerlemede Orta Atlantik'in ödülünü keşfedin.

Thip Khao

Adres

3462 14th St NW, Washington, DC 20010, ABD Yol tarifi almak

Telefon

+1 202-387-5426

ağ

Siteyi ziyaret et

Thip Khao, tat alıcılarınızı aile tarzı Lao mutfağıyla genişletebileceğiniz bir yer. Baharatlı yeşil papaya gibi yemekler ısı verirken, ekşi domuz eti ve kıyılmış timsah gibi olağandışı proteinler macera duygusu katar. Küçük tabaklar, salatalar, erişte, çorbalar, yahniler, buharda pişirilmiş balık, kızarmış pilav ve ızgara şişler arasında herkes için küçük bir şeyler var.

Kereste Pizza Şirketi

Adres

809 Upshur St NW, Washington, DC 20011-5836, ABD Yol tarifi almak

Telefon

+1 202-853-9746

ağ

Siteyi ziyaret et

Çiftçilerin pazarlarında çingene turta gezici bir operasyon olarak başlayan şey, artık hamur konusunda ciddi olan tuğla ve harçlı pizza mekânı. Pişmiş empanadas, cömert salatalar, artı kırmızı, beyaz ve yeşil (pesto) pizzalar ile çeşitlilik eksikliği yoktur. Toplamalar mevsimsel olarak değişir, ancak küratörlü turtaların hiçbirinde yanlış yapamazsınız.