Mumbai's Colaba bölgesindeki en iyi Restoranlar

Mumbai'nin Colaba semtinde ne yenir acaba? Burası otantik kuzey Hindistan Mughlai mutfağından yerel demlenmiş biralara kadar her şeyi bulacaksınız.Restoranların bazıları bir asırdan daha eskiyken, diğerleri Colaba'nın yemek ortamının çeşitliliğini yansıtan bir süre önce kurulmuş.

Hint, Çin ve Avrupa Mutfağı: Leopold Cafe

Adres

Opp Olympia Kahve Evi, Shahid Bhagat Singh Yolu, Colaba Geçidi, Apollo Bandar, Colaba, Bombay, Maharashtra 400001, Hindistan Yol tarifi almak

Telefon

+91 22 2282 8185

Colaba'nın en ikonik restoranı olan tarihi Leopold Cafe, iyi Hint, Çin ve Avrupa mutfağından yemekler sunmaktadır. Çoğu insan oraya şöhret faktörü için gidiyor. Restoran 1871 yılına kadar uzanıyor ve Colaba Geçidi'nde birinci sınıf bir konuma sahip. Ancak Gregory David Roberts'ın destansı romanında öne çıktıktan sonra gerçekten ün kazandı! Shantaram , 2003'te yayınlandı. Leopold's, Mumbai'deki 2008 terörist saldırısı sırasında da bir hedef oldu ve restoranın duvarlarında kurşun delikleri görmek hala mümkün. Yakındaki Cafe Mondegar ile birlikte, Leopold's, Colaba'nın popüler buluşma yerlerinden biridir. DJ'in sıklıkla çaldığı rahat üst kattaki alanda geceye başlayın.

Mughlai Mutfak: Delhi Darbar

Adres

141 Allambie Rd, Allambie Yükseltileri NSW 2100, Avustralya Yol tarifi almak

Telefon

+61 2 9451 2557

Leopold'un Colaba Geçidi'ndeki karşısında bulunan Delhi Darbar, Colaba'da yıllarca önce kurulmuş bir başka efsanevi restorandır. Tereyağı tavuğu ve koyun eti biryani dahil zengin Mughlai mutfağıyla ünlüdür. Yemekler, şefin büyükannesinin 1900'lerin başlarından kalma geleneksel yemek pişirme tarzına göre yapılır. Restoranın dış kısmı çok fazla pes etmiyor ama içinde bir Darbar (bir kraliyet mahkemesi veya meclisi).

Dünya Mutfağı: Masa

Adres

Zemin Kat, Kalapesi Güven Binası, Dhanraj Mahal Karşısı, Hotel Suba Sarayı Altında, Apollo Bunder Marg, Colaba, Apollo Bandar, Colaba, Bombay, Maharashtra 400039, Hindistan Yol tarifi almak

Telefon

+91 22 2282 5000

ağ

Siteyi ziyaret et

Colaba yemek sahnesine nispeten yeni ama çok beğenilen bir katılımcı olan The Table, 2011 yılında kuruldu ve San Francisco tarzı dünyaca ünlü mutfağının kendine özgü mutfağıyla hızla arandı. Restoranın menüsü, paylaşmak için mükemmel olan büyük ve küçük tabaklardan bir seçki sunuyor. Balık tacos ve domuz yağı çörekler düşünün. Tablo aynı zamanda Mumbai'de “çatala tarımı” konseptini kendi ürünlerini yetiştirerek uygulayan ilk restoranlardan biriydi. Bu şık restoran iki kata yayılmıştır ve en alçak olanı bir içkiyle rahatlamak için tasarlanmıştır.

High Tea: Taj Palace Hotel'de Deniz Kenarı

Adres

Taj Mahal Sarayı Oteli, B K Boman Behram Marg, Apollo Bandar, Kolaba, Bombay, Maharashtra 400001, Hindistan Yol tarifi almak

Telefon

+91 22 6665 3366

ağ

Siteyi ziyaret et

Öğleden sonra ikindi çayı atmosferik Sea Lounge'da, pencerenin yanında oturabileceğiniz ve Hindistan Geçidi'ne bakabileceğiniz lüks Taj Palace and Tower Hotel'in miras kanadında. Bu, Mumbai'nin en şık çay odası. Çok çeşitli kek ve hamur işlerine ek olarak, hijyenik olarak hazırlanmış Mumbai sokak yemekleri gibi Pav Bhaji ve Pani puri vurgulamaktır. Aç karnına git çünkü istediğin kadar yiyebilirsin.

Yol Kenarı Kebapları: Bademiya

Adres

Tulloch Rd, Hotel Taj Mahal'ın arkasında, Apollo Bandar, Colaba, Mumbai, Maharashtra 400039, Hindistan Yol tarifi almak

Telefon

+91 99671 14179

ağ

Siteyi ziyaret et

Colaba'nın dönüm noktası yoldaki restoranı Bademiya, 1940'lardan bu yana faaliyet gösteriyor. Gerçekten çok ayrıntılı bir yiyecek kabini olan restoran, etli kebaplar ve ızgara tavukları geceleri iyi pişiriyor (genellikle öğleden sonra 3'e kadar açık kalıyor). Hatta bir Amerikan lokantasını andıran yiyecekler arabanızın kaputunda bile servis edilebilir. Hafta sonları gece yarısından sonra giderseniz çevrenizdeki gece mekanlarından büyük parti insanlarının kalabalığını bekleyin.

Yerel Mumbai Kahvaltısı: Olympia Coffee House

Adres

Rahim Konağı, No.1, Şahid Bhagat Singh Marg, Scindia Derneği, Polis Kolonisi, Apollo Bandar, Colaba, Bombay, Maharashtra 400039, Hindistan Yol tarifi almak

Telefon

+91 22 2202 1043

Yerel halk Colaba Geçidi'ndeki karmakarışık Olympia Coffee House'a ucuza ulaştılar Kheema Pav (baharatlı kıyılmış koyun eti / ekmek ile keçi) kahvaltıda. Atlamayı tercih ederseniz kheema , Hint tarzı çırpılmış yumurtayı deneyin bhurji yerine. Çay veya kahve ile yıkayınız. Bu asırlık restoran gün boyunca açıktır ve en maceracı kızarmış beyin olan vejetaryen olmayan diğer çeşitli yemekler sunmaktadır ( Bheja Fry ). Bir incelik olarak kabul edilir!

Woodside Inn: Zanaat Bira ve Burger

Adres

Hint Ticaret Konağı, Wodehouse Yolu, Regal Sineması Karşısında, Colaba Geçidi, Colaba, Dr Ambedkar Heykeli Chowk Bölgesi, Colaba, Mumbai, Maharashtra 400039, Hindistan Yol tarifi almak

Telefon

+91 22 2287 5752

Colaba'daki Regal Cinema'nın karşısındaki bir miras binasında yer alan Woodside Inn'e gidin. Samimi ve rahat bir semt pubı olan Woodside Inn, 2007 yılında konuşma ve konfor yemekleriyle birlikte birkaç soğuk olanın tadını çıkarmak için kurulmuştur. Sabah 8'e kadar mutlu akşamlar var. (kokteyl organizasyonları da bir zevktir), ayrıca 5: 00'e kadar doyurucu kahvaltılar.

Ev yapımı bölgesel Hint yemekleri: AuthentiCook

Sürükleyici bir deneyim için, yetenekli bir ev aşçısı tarafından yapılan bölgesel bir Hint yemeğinin tadını çıkarın (bildiğiniz gibi her zamanki Hint mutfağından farklıdır). AuthentiCook, ev şeflerinin mutfak becerilerini sergilemelerini ve ziyaretçilerin evlerinde yemek yiyerek kültürlerini öğrenmelerini sağlayan bir platformdur. Colaba bölgesinde, Chandana tarafından pişirilen Bihari mutfağı veya Nafisa tarafından pişirilen Bohri mutfağı arasından seçim yapabilirsiniz.