İçindekiler:
Sacramento, çok sayıda büyük iş yapan yerel restoranların yanı sıra birçok zincir restorana ev sahipliği yapmaktadır. Farklı ve daha yakışıklı bir şey ararken Sacramento'nun “duvardaki delik” restoranları, baştan sona güçlü bir şekilde sunuyor. Bu küçük işletmeler pek çok bölge halkı tarafından iyi bilinmekte ancak yeni yerler için prowl yapanlar tarafından göz ardı edilmektedir. Güleryüzlü personeli, yenilikçi menüleri ve etkileyici konumlarıyla bu küçük restoranlardan birini denemeyi düşünün.
Pastırma ve Tereyağı
5913 Broadway, Sacramento
Bu zor gerçeği kabul edelim - pastırma güzel bir şey. Şehir merkezinde bulunan sevimli Bacon & Butter'da eğlenmeyi umuyorsanız, bu düşünce treninin yanına gelmeniz gerekecek. Bu restorandaki hemen hemen her şey “yeniden yapılandırılıyor” - hatta eski ansiklopedilerde faturayı bile sunuyorlar. Bacon, sadece brunch'a açık olan bu tatlı küçük lokantada her yerde.
Doyurucu bir yemek istiyorsanız, Izgara Peynir Benedict'i deneyin. Izgara peynirli sandviçiniz, challah ekmeğinde servis edilir, üzerine eritilmiş peynirle pastırma ile doldurulur, ardından üzerine geleneksel yumurtalar kullanılır. Ev patatesleriyle servis edilir ve unutulmazdır. Diğer favoriler arasında domuz eti, bisküvi, domuz pastırması sos ve elmalı domuz pastırması börekleri sayılabilir.
Yetim Kahvaltı Evi
3440 C Sokağı, Sacramento
Burası küçük ama güçlü. Eğer aramıyorsanız, onu özleyeceksiniz - bu yüzden gözlerinizi 35 köşesinde açık tutuninci ve Doğu Sacramento'daki C. Orphan, oldukça etkileyici bir menü için Latin Amerika, Asya ve geleneksel tarzdaki batı yakası yemeklerinin eşsiz pişirme etkilerini birleştiriyor. Basit, uygun fiyatlı ve lezzetli bir şey istiyorsanız, Sweet Corn Breakfast Tamales veya Veggie Sandwich'i deneyin.
Yetimhaneye erken vardığınızdan emin olun - hafta sonları genellikle uzun süredir beklenir - burası oturma alanı açısından en küçük restoranlardan biridir.
Tres Hermanas
2416 K Sokağı, Sacramento
Hafta sonları 07: 00'dan itibaren açık olan Tres Hermanas'ta yiyeceğiniz unutulmaz yiyeceklerden bir tabak almak için asla erken değildir. Ev yapımı kremsi kişniş sosları, müşterilerinin birçoğunu etkiliyor. Milanesa'yı deneyin - pilav, fasulye ve ılık ekmeğin yanında servis edilen ince, ekmekli bir sığır filetosu.
Tres Hermanas, parlak renkli dekora ve canlı bir açık veranda alanına sahip olan konuksever bir ambiyansa sahiptir. Meksika'dan üç kız kardeş tarafından kuruldu ve otantik kuzey Meksika mutfağı midtown yerlileri arasında popüler.
Kore Barbekü Barbekü Tako
3030 T Sokağı, Sacramento
Bu küçük restoran, eski bir benzin istasyonunu andırıyor - dışarıda oturmak ve eğlenmek için bol miktarda oda içeren küçük bir iç mekan. Menü basit ve lezzetli - kişniş pilav ile eşleştirilmiş bulgogi tacos deneyin. Özellikle yaz aylarında, insanların neden Kore ve Meksika-Amerikan yemeklerinin bu eşsiz birleşimi için dışarıda oturmaya istekli olduklarını göreceksiniz. Cesaret mi hissediyorsun? Bir Kimchi quesadilla edinin - lahanaların bir tortilla içinde ne kadar güzel tadabildiğini görmek sizi şaşırttı. Etkileyici lezzet kombinasyonları için her şey yaratıcı sosları ile eşleştirildi.
Squeeze Inn
Çeşitli yerler
Uygun fiyatlı ve muhtemelen şehirdeki en iyi burgerler olan Squeeze Inn, adını sıkışık bölgelerinden almıştır. ADA uyumlu olmadığından dolayı kapatma tehdidi, onları Power Inn Yolu üzerinde daha büyük bir yere taşıdı ve ayrıca bir Roseville yeri de var.
Hamburgerleri “peynir eteği” ile ünlüdür - çöreğin iki katı büyüklüğünde peynir, dışında altın gevrek bir kızartma yapar. Ayrıca sandviç ve sosisli sandviç de veriyorlar, ancak gerçekten - “Peynirli Sıkma” yı denemeniz gerekiyor.
Bunlar Sacramento'daki en iyi restoranlardan sadece birkaçı. Başkent'in en iyi restoranlarını gerçekten arıyorsanız, zincirlerden uzak durun ve bu yaratıcı yerel işletmelerden birini kullanın.
