Şeker Shack Au Pied de Cochon (Bir Sucre Cabane)

Sugar Shack Au Pied de Cochon'u Özel Yapan Nedir?

Montreal’in en iyi on restoranından biri olanın ardında usta olan Au Pied de Cochon’lu Şef Martin Picard, her gün bulaşıkları yıkamak / yıkamak / yıkamak için besleyici olarak rahatsız edici bir eğilim ile yüksek yağlı ahlaksızlığı neredeyse günlük bir sanat formuna dönüştürüyor kaz ciğeri ile tatlı ve poutine dahil menü.

Harika Birini Planla: Montreal'de Bu Hafta Sonu
Sugar Shack Öğün Anatomisi: Rahibe osuruklarından derin yağda kızartılan domuz yağı

2009 yılında çökmekte olan imparatorluğunu akçaağaç ürünlerini içerecek şekilde genişleten şekerlik Shack Au Pied de Cochon doğdu, geleneksel şekerleme böreği ile bir bükümle hizmet verdi: börek küpleriyle bezelye çorbası, karabuğdaylı krepler, akçaağaç pamuklu şeker, uskumru omurgası ve turta bölümleri Amerikan komşularımızı şok edecek kadar. Üzerinde kelime Cabane à Sucre orman yangını gibi yayıldı ve 2010 yılına kadar sır yayıldı: tablolar, yeniden açılmasının 2. Gününe kadar sezon boyunca tamamen rezerve edildi. Potansiyel müşterilerin 2011 yılı için bir yer sağlamak için Aralık 2010’da tekrar aramaları önerildi.

Daha son yıllarda aynı hikayeleri duydum. Çağrı bekle en azından Personelin size uyması için sezonun 6 ila 8 haftasında.

Ama bu şeker kulübesini bu kadar özel yapan şey nedir? Picard imzası: çok kiloluk yemekler, bol miktarda kaz ciğeri ve daha az yetenekli tarafından kopyalanmayı bekleyen mutfak yenilikleri. Bu adamın deliliğinin sınırı yok.

Bir köpek torbasıyla ayrılmayı bekle.

Maliyet

Şekerlik baraka fiyatlarının katı tarafında yetişkinlere 2016 yılında 63,50 dolar (2015 yılında 65 dolar, 2014 yılında 62 dolar, 2012 yılında 57 dolar, 2011 yılında 54 dolar), 4 ila 12 yaşlarında çocuklar (önceki yıllarda 20 dolar) ödendi ve 3 yaş ve altındaki tots ücretsiz yemek. Fiyatlara içecekler, vergiler ve bahşiş dahil değildir. Cabane à Sucre au Pied de Cochon ile doğrudan son fiyatları kontrol edin.

Ne zaman

Genellikle şubat ayının sonundan Mart ayının başından nisana kadar ve sonbaharda hasat mevsimi
iki koltuk: 5: 30-6: 00 ve 8:00 - 20: 30'a kadar perşembe ve cuma günleri
dört koltuk: 11: 00-11: 30, 11: 30 öğleden sonra 2'ye, 5:30 - 18.00 ve 8:00 - 20: 30'a kadar cumartesi ve pazar günleri

Nerede

11382, Fresnière çaldı, St. Benoît, J7N 2R9

Montreal'den Seyahat Süresi

45 dakika

Montreal’den Oraya Gitmek

Autoroute 40 West, Aeroport Mirabel / Laval yönünde Autoroute 13 North, 60. çıkıştan çıkın. Autoroute 13'te, Autoroute 640'a erişene kadar birkaç kilometre boyunca kalın, 22-O'dan çıkın, soldan St. Eustache / Oka'ya doğru. Autoroute 640'deki kavşağa girin ve Route 148 / Route Arthur-Sauvé South yönünde ilk çıkışa girin. Rang St. Étienne'in kesişme noktasına kadar Arthur-Sauvé Yolu üzerinde kalın. Rang St. Étienne'den sola dönün, ardından Montée Rochon'dan sola, ardından Rang de la Fresnière'den sağa dönün. Sugar Shack Au Pied de Cochon yolun solunda.

Rezervasyonlar

Cabane à Sucre au Pied de Cochon 1 Aralık 2016 tarihindeki 2017 şeker sezonu için online rezervasyon yaptırıyor. Maalesef, telefonla veya e-postayla rezervasyon alınmamaktadır.
Telefon: (450) 258-1732 veya (514) 845-2322
[email protected]

Daha fazla bilgi için

Şeker kulübesi Au Pied de Cochon Web sitesi

Montreal yakınlarında farklı bir şeker kulübesi mi arıyorsunuz?

İstediğini al.