İçindekiler:
- Kings County İçki Fabrikası
- Van Brunt Stillhouse
- Sanayi Şehri Damıtımevi
- Caco Prieto
- New York Distilling Şirketi
Kokteyl barları, Brooklyn’in ana caddelerinin çoğunu doldurmaktadır. Ancak, ısmarlama ve DIY ürünleri ile bilinen bir ilçede, Brooklyn'in de çok sayıda damıtma tesisine ev sahipliği yapması hiç şaşırtıcı değil. Yerel bir barda bir şişe seri votka sipariş etmeyi atlayın ve çikolata viskiden karanlığa kadar her şeyin tadına bakabileceğiniz bu içki merkezlerine gidin. Brooklyn’in en popüler semtlerinde bulunan bu beş içki, turlar, lezzetler ve çok daha fazlasını sunuyor. Likör sahnesine gir ve bu sıcak noktalardan birine git.
-
Kings County İçki Fabrikası
Kings County İçki Fabrikası
2010'dan beri, Brooklyn Donanma Bahçesinde bulunan bu içki fabrikası, el yapımı burbon ve ay taşını üretmektedir. Kings County Distillery, cumartesi günleri 1 ila 4 arasında turlar ve tadımlar için açıktır (son tur, 15:45'te ayrılır). Turlar sekiz dolar ve bir tatma içerir. Ayrıca çarşamba ve cuma günleri saat 15: 00'te hafta içi turlar düzenlerler, ancak cumartesi turunun aksine önceden bilet satın almalısınız. Ek olarak, damıtım sistemi, Navy Yard'ın tarihine odaklanan ve viski damıtılmasından mahrum Whiskey Wars Tour dahil olmak üzere çok sayıda etkinlik sunmaktadır.
-
Van Brunt Stillhouse
Van Brunt Stillhouse
Red Hook'daki Bay Street'te bulunan Van Brunt Stillhouse, perşembe ve cuma günleri 16: 00-9: 00 ve cumartesi günleri, öğleden sonra 2: 00-9: 00 ve pazar günleri 2: 00-6: 00 saatleri arasında tur ve kokteyllere açıktır. Önceden rezervasyon yaptırmanızı rica ediyorlar, ancak tatma odasında istediğiniz zaman bir kokteyl içebilirsiniz. Red Hook'daki bu özel içki fabrikasında biraz Due North Rum veya grappa yudumlayın.
-
Sanayi Şehri Damıtımevi
Sanayi Şehri Damıtımevi
Industry City bir yemek salonuna ev sahipliği yapmaktadır, kış evi Brooklyn Flea ve Smorgasburg'a ev sahipliği yapmaktadır ve ayrıca Industry City Distillery'i bulabileceğiniz yerdir. Onların yeni tatma odası halka açıktır. Tadım odasından New York Körfezi'nin muhteşem manzarasını seyrederken dikkat çekici votkalarıyla yapılan Industry Martini'nin tadını çıkarın. Tatma odası, cuma ve cumartesi günleri 16: 00-10: 00 saatleri arasında açıktır. Damıtım tesisinin kask turu yapmak isterseniz, Cumartesi günü saat 15: 00'de verilir. Sınırlı alan nedeniyle, web sitelerinde bir yer ayırmanız gerekir.
-
Caco Prieto
Caco Prieto
Red Hook'daki Conover Caddesi'ndeki bu çikolata fabrikası ve damıtma tesisi, cumartesi ve pazar günleri, öğlen, öğleden sonra ve öğleden sonra saat 4.00'de hafta sonu yürüyüş turları düzenliyor. Turlar yirmi dolar ve bir saat sürer. Kakaonun tarihçesi hakkında bilgi edinin ve ayrıca damıtıcı romlara, likörlere ve viskilere bakın. Tatma uçuşları tur ücretine dahildir.
-
New York Distilling Şirketi
New York Distilling Şirketi
Cumartesi ve Pazar günleri öğleden sonraları 2-5 arası ücretsiz bir içki turu için New York Distilling Company'nin barı The Shanty'e gelin. Efsanevi Dorothy Parker'ın adını taşıyan bir cin ve şehir tarihindeki önemli isimler için adlandırılan diğer içecekler ile, bu Williamsburg Damıtımevi çok keyifli.