İçindekiler:
Bir Cajun-Creole restoranı olan Yats, Joe Vaskovitch'in beynidir. New Orleans'ta doğup büyüyen Joe, enerjisini, coşkusunu ve uygulamalı yönetim tarzıyla tanınan bir Indianapolis ikonudur. Yats sadık bir iz bırakan, sade, temellere dayanan bir semt lokantasıdır.
Yats'ın Cajun-Creole yemekleri zengin, baharatlı ve dolgulu, fiyatı da doğru. Sadece 5,50 dolar, iki dilim tereyağlı ekmekle servis edilen menüdeki herhangi bir anteni satın alıyor. Bir dolara daha fazla değer için, birleşik giriş yapabilirsiniz ya da daha düşük bir kuruş için yarım sipariş alabilirsiniz. İçecekler ve tatlılar ekstra ücrete tabidir.
Menü
Tezgahın arkasındaki yazı tahtası üzerinde görüntülenen menü, günlük olarak değişir ve genellikle herhangi bir günde altı ila on yemek sunulur. Belirli bir yemek için özlüyorsanız, gitmeden önce çeşitli konumlardaki menüleri kontrol etmek isteyebilirsiniz.
Çevre fast food dediği gibi, yemek kesinlikle değil. Yats'ta yemek hazırlığı, seçkin Cajun baharatlarının lezzetini en üst düzeye çıkarmak için karmaşık bir şekilde harmanlayan ve kaynayan çok aşamalı bir işlemdir.
Crawfish'li Chili Cheese Etouffee, Yats'ın en çok satanı ve sebze, sosis, hindi ve baharat karışımı olan Jambalaya, hemen hemen her gece bir satıcı. Diğer yaygın seçimler şunlardır:
- Tavuk Creole: Joe’nun imzası kırmızı soslu sebzeler ve tavuk
- Bamya: Bir sosis, tavuk, karides ve sebzeli çorba
- succotash: Kuru fasulye, mısır, bamya ve domates içeren bir vegan tabağı
- B & B: Kara fasulye, karamelize mısır ve hafif krema soslu pilav
- Kırmızı Fasulye ve Sosisli Pilav: 'Nuf dedi.
- Ispanak ve Mantarlı Keklik: Sağlıklı, etsiz bir seçim.
Tatlıya yer bulabilirseniz, Yats'ın ev yapımı fıstık ezmeli kremalı pastasından veya nefis bir dilim peynirli kek arasından seçim yapabilirsiniz.
Atmosfer
Servis, müşterilere kasada sipariş edip ödeme yapan ve sonra peçeteleri, kapları ve self-servis içecekleri almak için yola çıkarak fast-food tarzıyla başlıyor. Bununla birlikte, yemek siparişiniz masanıza iletilir - yani, bir tane bulacağınızı varsayarsak.Oturma alanı küçük, çok resmi olmayan ve genellikle unutulabilir. Yats, daha uzun süreli bir etki bırakmak için benzersiz menü seçeneklerine güveniyor ve öyle. Restoran yerliler arasında sadık bir restorana sahiptir.
Profesyoneller
- Yemek, otantik Cajun-Creole yemeklerini sevenler için bir ziyafet ve tipik fast-food burger ve patates kızartmalarınızdan çok uzak.
- Yats, çeşitli sıcak soslar ve seçkin baharatlar sunar, böylece en çok arzuladığınız tatları istediğiniz kadar az veya çok ekleyebilirsiniz.
- Fiyat çok zor ve tüm mezeler aynı fiyatlandırıldığından, seçiminizi fiyatlandırmanız gerekmez.
Eksiler
- Mekan kalabalıklaşmaya meyilli, sandalyeler sırt sırta ve az bir gizlilik içinde. Bu samimi yemek için uygun bir yer değil.
- Etnik yiyeceklerde uzmanlaşmış birçok restoranın aksine, Cajun-Creole yiyeceklerinin hayranı değilseniz, menüde herhangi bir alternatif bulamayacaksınız - ızgara peynir ya da tavuk kanadı yok. Ancak, maceracı bir akşam yemeği yiyemiyorsanız ve kerevit yeme düşüncesi sizi biraz şaşırıyorsa (ilk ziyaretimde olduğu gibi) ya da domates bazlı sosları pilavdan çok makarnaya ait olarak düşünürsünüz, egzotik seçimler - B & B (ki benim ikinci ziyaretimde mutlu bir şekilde keşfettim ve o zamandan beri bağımlı oldum) - oldukça lezzetli.
Indianapolis Bölgesi Mekanları
Yats, dört Indianapolis bölgesinde bulunuyor. Tüm konumlar Pzt-Per günleri 11: 00-9: 00 saatleri arasında açıktır. ve Cum-Sat 11: 00-10: 00 96. Cadde ve College Bulvarı'ndaki yerler de pazar günleri 11: 00-7: 00 arasında açıktır.
- Üniversitede Yats: 5363 N. College Ave, telefon (317) 253-8817
- Kütle Yats: 659 Massachusetts Bulvarı, telefon (317) 686-6380
- 96.daki yatlar: 8352 E. 96th St, telefon (317) 585-1792
- Greenwood'daki Yats: 1280 ABD 31 Kuzey, W Suite, telefon (317) 865-9971
Alt çizgi
Yats para için doyurucu bir yemek ve bir bütçe için tipik fast food için hoş bir alternatif sunuyor. Yere yakın bir komşuluk havası taşıyan bir aile dostu restoran ve bu, yenilmesi zor bir kombinasyon.
Web Sitelerini Ziyaret Edin
