İçindekiler:
Yu Sheng Geleneği
Cennetteki dört kralın şu anki geleneği ile ilgisi yoktu yu sheng ; Karıştırma ritüeli ve bunlarla ilgili ifadeler yıllar içinde organik olarak gelişti.
Sonuç bir anlam bakımından zengin yemek; Malezya ve Singapur'daki Çin toplulukları, belirli içerikler eklendiğinde ve karıştırıldıklarında söylenen, şans eseri ifadelerle vurgulanan, her bileşene ve karıştırma işleminin her aşamasına büyük önem vermektedir.
Çince "çiğ balık" ifadesi homofonik olarak Çin "bolluk artışı" ifadesine benzemektedir, bu nedenle çiğ balık kullanımı önümüzdeki yıl daha fazla servet için bir dilek temsil etmektedir. Hamur börekleri, görünümleri nedeniyle "altın" anlamına gelir. Ve böylece kalan malzemelerle - yer fıstığı, erik sosu, greyfurt ve yağ, önümüzdeki yıl refah için özel bir isteği temsil ediyor.
Bu terkip maddelerinin her biri, her seferinde bir defa olmak üzere büyük bir kaseye eklenirken, şans eseri Çince ifadeler, yiyeceklerin üzerinde belirtilmiştir. Toplanan lokantalar, salatalarını atmak için çubuklarını kullanarak, "lo hei!" ("Şans at!")
Yu sheng geleneği barındıracak şekilde geliştiği halde Çin Yeni Yılı'nın yedinci gününde geleneksel olarak yenmektedir yu sheng tatilin herhangi bir gününde.
Yu Sheng'i nerede yenir?
Zevk için Çinli olmak zorunda değilsiniz yu sheng Çin Yeni Yılı. Singapur ve Malezya'daki çoğu Çin restoranı teklif ediyor yu sheng gruplar için paketler; Singapur'daki şahin merkezler bile satıyor yu sheng ! Ancak, yu sheng'i yalnız veya iki kişilik yemek yemek tamamlanmadı: yu sheng ruhunu doğru bir şekilde anlayabilmek için büyük bir aile veya sevilen gruba ihtiyacınız var.
Yu sheng'i bölgedeki Çin topluluklarının yaptığı gibi tecrübe etmek için, yerel Çinlilerin Çin Yeni Yılı yemeklerinde her yeri gezdiği Penang'ı ziyaret edin; ya da Singapur'daki meraklısı restoranları deneyin - yu sheng, Marina Bay Sands'daki Yeni Yıl spesiyallerinde çok iyi temsil edilir.
