İçindekiler:
- Çağdaş Hint Mutfağı: Indian Accent
- Adres
- Telefon
- ağ
- Kuzey Hindistan Mughlai Mutfak: Dastarkhwan-E-Karim
- Adres
- Telefon
- Kebaplar: Ghalib Kabab Corner
- Adres
- Telefon
- Kahve ve Vejetaryen Kıta Mutfağı: Cafe Turtle
- Adres
- Telefon
- ağ
Delhi'nin Nizamuddin semtinde ne yenir seçkin yemeklerden kitlelere ucuz sokak yemeklerine kadar çeşitli seçenekler, bölgenin doğu ve batı kısımları arasındaki büyük farkı yansıtıyor.Hazam Nizamuddin Aulia Dargah, Nizamuddin West’in ana cazibe merkezidir. Ancak, sert foodies otantik kebaplar ve Mughlai mutfağı için çevresindeki sokaklara akın ediyor. Bu kalabalık ve oldukça aşınmış alan, Humayun'un Mezarı'nı çevreleyen üst sınıf Nizamuddin Doğu'dan başka dünyalar. İşte mahalledeki restoranlar.
Çağdaş Hint Mutfağı: Indian Accent
Adres
Lodhi, Lodhi Rd, CGO Kompleksi, Pragati Vihar, Yeni Delhi, Delhi 110003, Hindistan Yol tarifi almakTelefon
+91 98711 17968ağ
Siteyi ziyaret etDelhi'nin en iyi kaliteli restoranlarından biri olan ödüllü Indian Accent, Kasım 2017'nin başlarında Lodhi lüks oteline taşındı. Restoran On The Waterfront'un yerine geçiyor ve elverişli bir şekilde Hazrat Nizamuddin Aulia Dargah'ın karşısında bulunuyor. Harekete rağmen, çarpıcı ortamda veya Indian Accent'in servis ettiği yiyeceklerde çok fazla bir değişiklik olmamıştır (gerçekte ihtiyaç nedir?). Restoran, klasik lezzetleri sıra dışı global malzemelerle birleştiren Chef Manish Mehrotra ile çağdaş Hint gastronomi alanında lider olmaya devam ediyor. Bu beceriyi dokuz yıl boyunca yurtdışında çalışarak geliştirdi ve Hindistan'daki en iyi şeflerden biri olarak kabul edildi.
Şefin Tatma Menüsünü (vejetaryen veya vejeteryan olmayan) aperatiflerden tatlılara kadar 12 servisli bir mutfak yolculuğu için sipariş edin. Yemek geniş bir şarap listesi ile tamamlanmaktadır. Rezervasyon yaptırmayı unutmayın (telefon: 11 6617-5151), çünkü bu restoran çok popüler. Ekstra özel bir deneyim için, suyun üzerine yerleştirilmiş olan masalardan birini isteyin (ek ücret yok).
Kuzey Hindistan Mughlai Mutfak: Dastarkhwan-E-Karim
Adres
No.168 / 2, Hazrat Nizamuddin Basti Dargah Hazrat Nizamuddin yakınında, Nizammudin West, Nizamuddin, Nizammudin West Gecekondu, Nizamuddin West, Yeni Delhi, Delhi 110013, Hindistan Yol tarifi almakTelefon
+91 11 4182 7871Dastarkhwan-E-Karim, 1960'larda Nizamuddin Batı'da, Eski Delhi'deki Jama Mescidi yakınlarındaki ortak adama 1913'den beri kraliyet yemekleri sunan ilk Karim restoranının ilk şubesi olarak açıldı. Hindistan'ın beşinci başkanının eşi tarafından açıldı. , Fakhruddin Ali Ahmed (Başkan yemeğe gerçekten bayıldı). Dastarkhwan-E-Karim, restoranın en iyi şubesi olmaya devam etse de, pek çok kişi yemeklerin baharatlı ya da lezzetli olmadığını söylüyor (bölgede yaşayan gurbetçilere hitap etmek için).
Bir vejeteryansanız, orada et yemeyi tercih edebilirsiniz, çünkü et menüye hükmetti, özellikle koyun eti (keçi). Maceracı yiyiciler, Nayab Mughz Masala (keçi beyni köri) veya Gurda Kaleji (keçi böbrek ve karaciğer körisi) gibi lezzetleri çekici bulabilirler. Tavuk tercih edenler Akbari Murg Masala'yı (lor ve baharatlarla pişirilmiş tavuk) veya Chicken Burra'yı (fırınlanmış tavuk) denemelidir. Yumuşak bir şekilde eşleştirin Rumali roti.
Kebaplar: Ghalib Kabab Corner
Adres
Mirza Ghalib'in Mezarı, हज़रत निजामुल्मुल्क मागे, Nizamuddin, Nizammudin Batı Gecekondu, Nizamuddin West, Yeni Delhi, Delhi 110013, Hindistan Yol tarifi almakTelefon
+91 98107 86479Ghalib Kabab Corner, Hazreti Nizamuddin Aulia Dargah çevresindeki en ünlü restoranlardan biri olan dar ve sade bir restorandır. 19. yüzyıl Urduca şairi adını alan, vejeteryan olmayan lezzetleri spesiyaliteyle lezzetlendiriyor shaami kababs (Kıyılmış keçi eti ve baharatlardan yapılan küçük burger köftesi). Görünüşe göre, restoran 1984 yılında Delhi'nin Maurya Sheraton lüks otelinde bir kebap festivali yarışması kazandı, ancak dekoru için kesinlikle hiçbir şey kazanmayacak. Nizamuddin West’in dar şeritlerinde (Dargah’tan önce, Nizamuddin Basti’ye girdikten sonra sola dönerek) oraya sıkışıp kaldı ve 40 yaşın üzerinde. Kebaplar, kömür ateşte pişirilerek lezzetli bir duman tadı verir.
Kahve ve Vejetaryen Kıta Mutfağı: Cafe Turtle
Adres
8, Nizamuddin Doğu Pazarı, B Blok, Nizamuddin Doğu, Yeni Delhi, Delhi 110003, Hindistan Yol tarifi almakTelefon
+91 11 4182 6124ağ
Siteyi ziyaret etKitap severler, Nizamuddin Doğu Pazarı'ndaki sakin bir sokakta, rahat Cafe Turtle'da takılmak için zaman geçirmekten keyif alacaklar. Kafe, insanlarla tanışmak ve sohbet etmek için rahatlatıcı bir alan sağlamayı amaçlayan Full Circle Kitabevi ile birlikte çalışır. Kafenin etrafına çeşitli ve çekici bir kitap koleksiyonu yerleştirilmiştir ve satışa sunulmuştur. Düşük kalorili sağlıklı bir salata, sandviç, kiş, pizza ya da kek hazırlarken yeni alışverişinizi okuyun. Kahve mükemmel veya bunun yerine taze meyve suyu tercih ederseniz, aralarından seçim yapabileceğiniz çok şey var. Vegi Lucy'yi (havuç, domates, kırmızı pancar, zencefil ve nane) besleyici bir yiyecek için deneyin.