Oceania Cruises 'Marina Yemek ve Mutfak

Marina - Yemeklere Genel Bakış

Oceania Cruises Marina'da yer alan Baristas kahve barı, espresso ve kapuçino gibi özel içecekler ile gün boyunca ev yapımı bisküvi ve kahveli kek sunmaktadır. Baristas kahve barı harika bir konumda - güverte 14'teki kütüphanenin hemen yanında. Birkaç küçük masanın yanı sıra havuz güvertesine bakan pencereler boyunca harika bir oturma alanı da var.

Grand Dining Room - Oceania Cruises 'Marina'da Kontinental Ücret

Marina'nın Grand Yemek Odası, Oceania Cruises'ın 566 koltuklu en büyük yemek mekanıdır. Oda zengin ahşaplarla ve yumuşak kahverengi, krem ​​ve altın tonlarında dekore edilmiştir. Masalar, Avrupa kemik çini, Riedel kristali, gümüş ve ince pamuklu nevresimlerle güzelce düzenlenmiştir.

Grand Dining Room, açık oturma kahvaltısı, öğle yemeği ve akşam yemeği servisi yapmaktadır. Akşam yemeği özellikle iyidir ve Canyon Ranch®'ten kontinental yemekler veya sağlıklı yemekler sunulmaktadır. Dokuz meze ile birlikte en az altı meze, salata ve çorba arasından seçim yapabileceğiniz çok sayıda ürün var. Yemekler siparişe göre pişirildiği için, akşam yemeği yavaş bir meseledir.

Jacques - Okyanusya Turları Yat Limanı Fransız Bistro

Jacques, Marinadaki Fransız bistro ve dünyaca ünlü usta şef Jacques Pépin’in, Oceania Cruises’ın Yönetici Aşaması Direktörü olarak görev yapan adaş restoranı. Denizdeki ilk restoranı. Jacques 124 koltuklu ve dekor hem şık hem de konforlu. Özel tasarımlı Jacques Pépin imza çini, antika sofra takımı ve Lalique cam ürünleri masaları süslerken, kristal dekantörlerden tasarlanan avizeler odaya ışık katıyor. Pépin'in en sevilen kişisel eserlerinden ve özellikle Marina için yarattığı orijinal eserlerden oluşan bir sanat koleksiyonu sıcak, kişisel bir dokunuş katıyor.

Jacques'ta servis yavaş bir hızdadır, böylece rahatlatıcı bir yemek deneyimi sağlar. Yemek, biri Jacques ismiyle markalanmış, üç farklı taze pişmiş Fransız baget ile doldurulmuş bir ekmek sepeti ile başlar.

Jacques'teki beş servisli menü, çeşitli gurme mezeler, çorbalar, salatalar, ana yemekler ve tatlılar içeren kaliteli bir gurme restoranı için şaşırtıcı derecede büyük. Meze, kesinlikle Fransız, salyangoz, ördek fois ciğeri, midye, trüf ve fıstık sosisi, kurbağa bacağı, somon tartar ve karides kokteyli ile akşamları yemek yedik. Somon tartar vardı ve güzel sundu ve lezzetli. Bizim garson, en popüler meze puf böreği salyangoz olduğunu söyledi ve biz mutfaktan dökülen kabarık börek ile tepesinde birçok büyük kase gördük.

Menüde yanında çorbalar ve salatalar var. Jacques'da iki salata var - arpacık ve bleu peynirli Boston marulunun kalbi ve Frisee salatası ve sote Pancetta ile sıcak bir keçi peyniri. Bizim masada sıcak keçi peyniri favori oldu. Restoranın en önemli yemeklerinden biri, garsonun masanın üzerindeki büyük bir balkabağından kestiği kremalı balkabağı çorbası. Jacques ayrıca geleneksel Fransız soğan çorbası ve balık güveç de sunar.

Ana yemekler, menüdeki tüm çeşitlilikte deniz ürünleri, tavuk ve et ürünleri sunar. Tavuk, domuz filetosu, prime kaburga ve dana eti gibi göksel kokulu et lokantaları seçimi zorlaştırıyor. Hepsi iyi geliyordu ve ben de "Black foot" tavuğu (ayakları çıkarılmış) serbest bıraktım. Mükemmel bir ot kabuğu ile lezzetli oldu. Diğer ana yemek seçenekleri arasında karides, deniz tarağı, somon balığı, Dover tabanı ve Maine ıstakozu gibi deniz ürünleri; ızgara biftek, geleneksel bir dana yahni ve bir ördek ayağı gibi etli eşyalar / sosisli cassoulet (fasulye ve domates yahnisi). Ne kadar güzel bir menü!

Sonuçta, oldukça güzel bir yemekti ve menü, geminin gittiği bölgeye göre değişiyor. Örneğin, şefin "specialités de la maison "'ı her gün limanlardaki yerel pazarlardan seçilerek sunuluyor. Marina ziyaret etti.

Jacques'e ek ücret ödemeden, Marina'ya yelken açan konukların erken rezervasyon yaptırması gerekir.

La Wine Wine Spectator - Marina Şarap Tadımı ve Akşam Yemekleri

24 kişilik samimi La Reserve, gün boyunca şarap tadımı ve konsültasyonda seçilen birinci sınıf şaraplar eşliğinde yedi çeşitli şarap eşleştirme yemekleri sunmaktadır. Şarap Seyirci dergi editörleri. La Reserve, Marina'da ek ücrete tabi iki restorandan biridir. Akşam yemeği, misafir başına 75 ABD doları ve yüzde 18 ikramiye olup, şaraplar için ekstra bir ücret alınmaktadır. Rezervasyon gerekli.

Polo Grill - Oceania Cruises Marina'sında Klasik Biftek Restoranı

Oceania Cruises Marina'daki Polo Grill, ızgara biftek, kuzu eti, deniz ürünleri ve tavuk içeren klasik bir et lokantasıdır. Toscana ve Privee'nin yanındaki 14 numaralı güvertede bulundu.

Polo Grill'in koyu renkli ahşapları ve bordo deri koltukları kesinlikle steakhouse temasını destekliyor. Yemeklerin çoğu karada iyi bir et lokantasında beklediğiniz şeyler. 32 ons, bone in King's Cut ana kaburga gibi tüm sığır eti yemekleri USDA Prime ve en az 28 gün boyunca kuru yaşlandı. Diğer menü klasikleri arasında ızgara Florida ıstakoz kuyruğu ve yumuşak Filet Mignon ile Maine ıstakoz gratenesi içeren Surf and Turf bulunmaktadır. Menü farklıydı, biz Marina'nın vaftiz akşam yemeği için Polo Grill'de yedik. Ancak, yemek Regatta'daki Polo Grill'e benzer bir şeyse, akşam yemekleri bu klasik restoranı çok sevecek. Diğer gecelerden birinde Polo'da yemek yiyen birkaç kruvazörle konuştum ve hepsi mükemmel yemekler ve yemekler hakkında çılgına döndü.

Privee - Okyanusya Turları 'Marina Şefinin Masası

Privee, Toscana ile Oceania Cruises Marina'sındaki Polo Grill arasındaki 14 numaralı güvertede bulunan küçük, samimi bir yemek odasıdır. 10 kişiye kadar kapasiteli büyük bir masaya sahiptir. Privee, ağır bir sabit ücret karşılığında akşam için ayrılmıştır (kişi başına değil!).

Privee'ye Toscana veya Polo Grill'den girdiğinizde, kesinlikle bir "vay" faktörü vardır. Oda tuhaf bir şekilde Ferrari Kırmızı halılar, büyük boy beyaz bebek timsah taht sandalyeleri, süslü Barok değirmen işleri ile dekore edilmiş ve arkadan aydınlatmalı oniks kaplı duvarlarla çevrilidir. Kesinlikle Marinadaki diğer yemek mekanlarına benzemiyor. Odanın ortasında, beyaz bir Venini cam avize ile aydınlatılmış, ısmarlama yapılmış oval bir masa vardır.

Her ne kadar Privee'nin önerileri olan yedi çeşit bir Menü Menüsü basma menüsü bulunan gurme menüsü olsa da, akşam yemeğinin ev sahiplerinin menüyü tartışmak için Marina'nın İcra Şefiyle buluşmasından bu yana akşam yemeği değiştirilebilir ya da özel olarak oluşturulabilir.

Red Ginger - Okyanusya Turları Yat Limanı Pan-Asya Restoranı

Red Ginger, Oceania Cruises'ın Tayland, Japon ve Vietnam mutfağından yemekler sunan Marina Pan-Asian özel restoranıdır. Güverte 5'de bulunan kırmızı ve siyah oda modaya uygun ve kozmopolittir.

Oceania Cruises Marina'da konuklar Red Ginger'da beş çeşit menülerden (lezzet menüsü) tadına bakabilirler. Ek ücret veya ek ücret alınmaz, ayrıca alakart menü de sunulur.

Terrace Cafe - Oceania Cruises 'Marina'da Günlük Yemek Mekanları

Oceania Cruises Marina'ındaki Terrace Cafe, kahvaltı ve öğle yemeği için harika bir mekandır, çünkü açık havada veya içeride yemek yiyebilirsiniz ve büfe nefis seçenekler sunar. Görüşlerini güverte 12 konumundan muhteşem.

Akşamları Terrace Cafe, rahat bir Akdeniz yemek yeme mekanına dönüştürülür.

Toscana - Okyanusya Turları 'Marina'da İtalyan Restoranı

Toscana Italian Restaurant, Privee ve Polo Grill'in yanındaki 14 numaralı güvertede bulunur. Diğer Okyanusya gemilerindeki Toscana gibi, bu yemek mekanı, doğrudan Toskana'dan gelen mükemmel yemekler sunuyor.

Taze makarnaları ve İtalya'nın diğer lezzetlerini seven herkes bu 124 sandalyeli restoranın tadını çıkaracak. Okyanus manzarası, mavi dekor gibi güzel.

Waves - Oceania Cruises Marina'sında Günlük Açık Havuz Izgarası

Bazen karaya çıkarken ya da sadece havuz başında otururken, kahvaltı ya da öğle yemeği için hızlıca bir şeyler atmayı seversiniz. Waves Grill, Marina'nın gündelik açık hava ızgarası olup meyve, yumurta, ekmek ve kahvaltıda et servisi, günün geri kalanında ise sıcak sandviçler, hamburger, sosisli sandviç ve diğer gündelik yemekler sunmaktadır.