Porto Riko'nun En İyi Mofongo Restoranları

Porto Riko'da popüler bir yemek olan Mofongo, basitten ustalığa kadar değişebilir. Çanak turşusu, kızartılmış ve püresi plantainlerin temel maddesi ile başlar. Bunlar daha sonra sarımsak, domuz eti kızartması ve domuz pastırması ile karıştırılır ve tipik olarak servis edilmeden önce bir top şeklinde biçimlendirilir.

Fakat oradan hemen hemen her şey eklenen lezzetler ve hazırlıklar açısından geçerli. Deniz mahsulleri, tavuk, sığır eti ve domuz eti eklenebilir, bunlar genellikle mofongonun tepesine girintili bir oyuğa yerleştirilir. Et, çeşitli soslarla pişirilmiş veya zenginleştirilmiş olarak servis edilebilir. Son derece çok yönlü olan mofongo, yerel yemeklerin temeli olarak hizmet vermektedir ve süslenmemiş, aynı zamanda popüler bir garnitür olarak da çalışmaktadır.

Porto Riko'ya yapılacak hiçbir gezi, en azından yerel kültürü ve adadaki herhangi bir şeyi temsil eden mofongo'yu denemeden gerçekten tamamlanmaz. Neyse ki, mofongo'yu San Juan'ın turistik bölgelerine kolayca ulaşabileceğiniz birçok yer var. Şehirdeki ve çevresindeki en iyi mofongo restoranları ve kafeleri - Porto Riko ziyaretçilerinin mofongo'nun sonsuz yaratıcı dünyasına dalmaları için en iyi ve en kolay yerler!

Porto Riko Otelleri: Porto Riko Otel Yorumunu Okuyun ve Fiyatları Karşılaştırın - TripAdvisor

El Jibarito, Eski San Juan

Adres

280 Calle Sol, San Juan, 00901, Porto Riko Yol tarifi almak

Telefon

+1 787-725-8375

Eski San Juan'daki bu Sol Street restoranı, açık renklerle boyanmış mahallesinden esinlenilmiş bir iç tasarımla dışarıya çıkıyor. Yemek gelince, ucuz Porto Rikolu Creole mutfağı var. Restoran, "trifongo" ile tanınır - tatlı uçakların, manyok ve yeşil muzun karışımı.

Punto de Vista, Eski San Juan

Adres

307 Calle Fortaleza, San Juan, 00901, Porto Riko Yol tarifi almak

Telefon

+1 787-307-2970

ağ

Siteyi ziyaret et

Manzaralı mofongo için, Eski San Juan'daki Hotel Milano'nun çatısında bulunan Punto de Vista'yı inceleyin. Karides ve tavuk mofongo eski şehrin en iyileri arasındadır.

Santaella

Adres

219 Calle Canals, San Juan, 00907, Porto Riko Yol tarifi almak

Telefon

+1 787-725-1611

ağ

Siteyi ziyaret et

Santaella, La Placita olarak bilinen Santurce barrio's Farmer's Market'e yakındır. Restoran, İspanya, Hindistan ve Afrika mutfağından yemeklerin etkilendiği comida criolla ile ünlüdür. Burada resimde ıstakoz mofongo isteyin. Restoran ve market, Doubletree by Hilton San Juan ve diğer Condado otellerine yürüme mesafesindedir.

Mi Casita, Isla Verde

Adres

PR-37, Carolina, 00979, Porto Riko Yol tarifi almak

Telefon

+1 787-791-1777

ağ

Siteyi ziyaret et

Isla Verde semtindeki bir alışveriş merkezinde bulunan Mi Casita, havaalanına yakın konumu ve Ritz-Carlton San Juan da dahil olmak üzere Isla Verde sahil beldeleri sayesinde turistlerin mofongoyu tadabilecekleri çok yerel bir restorandır. , Kıtalararası ve El San Juan. Karides mofongo onların imza yemeğidir.

Okyanusya, Condado

Adres

2, calle Vendig, San Juan, PR 00907. Yol tarifi almak

Telefon

+1 787-724-6300

ağ

Siteyi ziyaret et

Condado'daki Atlantik Okyanusu'na bakan modern, çok katlı bir binada lüks bir restoran olan Oceano'da deniz esintisi ile mofongo'nuzu tatlandırın. Yönetici Şef Eric Gonzales devasa karides mofongo'yu tutku-meyvesi azaltma ile ele geçirdi ve ayrıca vejeteryan bir versiyona hizmet etti.

Molini'nin Cafe

Adres

-1859 Porto Riko, 1857 Calle Loíza, San Juan, 00911, Porto Riko Yol tarifi almak

Telefon

+1 787-726-2024

Hipster hangout Santurce, saygın yengeç, tavuk ve biftek mofongosu bulunan, bütçe dostu bir yerel restoran olan Molini's Cafe'ye ev sahipliği yapmaktadır.

Orozco's, Condado

Adres

1126 Ashford Ave, San Juan, 00907, Porto Riko Yol tarifi almak

Telefon

+1 787-721-7669

ağ

Siteyi ziyaret et

Aile dostu Orozco's Condado merkezinde yer almaktadır ve mofongo dünyasına dalmak için parlak ve neşeli bir yer. Karidesli mofongolarına büyük bir minyon mojito ile cömert bir yardım yıkayın!

Cafe Manolin, Eski San Juan

Adres

251 Calle San Justo, San Juan, 00901, Porto Riko Yol tarifi almak

Telefon

+1 787-723-9743

ağ

Siteyi ziyaret et

Cafe Manolin, Eski San Juan'da 70 yıldan fazla bir süredir koda criolla'da hizmet vermektedir. Kafeterya tarzı restoran süper lüks değil ama tavuk mofongo ve karides mofongo en üst düzeyde. Ya da klasik Porto Rikolu soğan bifteği, karaciğer bifteği, etek bifteği, orfoz ya da domuz pirzolasıyla birlikte yeşil muz mofongo'yu sipariş edin.

Patio del Nispero, Eski San Juan otelleri

Adres

100 Calle del Cristo, San Juan, 00901, Porto Riko Yol tarifi almak

Telefon

+1 787-723-9020

ağ

Siteyi ziyaret et

Bir zamanlar bir manastır olan zarif Hotel El Convento'da bulunan Patio del Nispero, şehrin en güzel yerlerinden birinde, tavuk, etek biftek ya da karides mofongo al fresco sunmaktadır.