İçindekiler:
İngiltere'ye ilk defa gelen pek çok gezgin, musluk suyunun içmek için güvenli olup olmadığını bilmek ister; Sonuçta, tatile bir moral düşürmek için mide gibi bir şey yok. Kısa cevap evet, İngiltere ve İrlanda'daki tüm şebeke musluk suyu güvende. Şişelenmiş su, özellikle Londra'da bir prim olarak tahsil edildiğinden, bu, bütçeyle seyahat edenler için bir rahatlama olarak ortaya çıkacaktır. Su şişenizi musluktan doldurmak, maliyetleri düşürmenin kolay bir yoludur.
Gerçekler ve Rakamlar
İngiliz musluk suyu sadece güvenli değil, aynı zamanda dünyanın en temizlerinden bazıları (evet, Amerika Birleşik Devletleri önünde!) Olarak da sıralanıyor. 1897'de Kent'teki Maidstone kasabası, tüm su sistemini klor ile muamele etmiş, tifo, kolera ve dizanteri gibi su kaynaklı salgınlara karşı önleyici bir önlem olarak dünyada ilk oldu. Bugün, İngiliz vatandaşlarının% 94'ü ana su kaynaklarından memnun olduklarını ve kör tadım testlerinde, birçok kişinin musluk suyu ve şişelenmiş su arasındaki farkı söyleyemediğini bildirdi.
Aslında, İngiliz gazetesi The Telegraph, 2013 yılında, şişelenmiş suyun, aynı katı testlere tabi tutulmadığından, musluk suyu kadar güvenli olamayacağını belirten bir makale yayınladı. Her yıl, İngiltere'nin ana suyunun, Dünya Sağlık Örgütü'nün bilimsel araştırmaları tarafından bildirilen standartlara uymasını sağlamak için milyonlarca test yapılmaktadır.
2014 yılında, sonuçlar İngiltere'de% 99.96, İskoçya'da% 99.98, Kuzey İrlanda'da% 99.86 uyum oranı gösterdi.
Su nereden geliyor?
İngiltere'nin musluk suyunun% 68'i rezervuarlar, göller ve nehirler dahil yüzey suyu kaynaklarından geliyor. Gerisi yeraltı su kaynaklarından ve akiferlerden geliyor.
Yüzey suyu veya yeraltı suyu içip içmeyeceğiniz, büyük ölçüde İngiltere'nin hangi bölgesini ziyaret etmeyi planladığınıza bağlıdır. Genel olarak, batı İrlanda ve İngiltere'nin güneydoğusunda (Londra dahil) musluk suyu yer altı suyu kaynaklarından gelirken, Midlands, kuzey İngiltere, Galler, İskoçya ve Cornwall'daki musluk suyu yüzey suyu kaynaklarından gelir.
Yeraltı suyu, doğal olarak yüzey suyundan daha fazla mineral ile doludur, bu da bazı ziyaretçilerin alışması biraz zaman alabilir "sert" bir tat verir. Karşılaştırmada, tipik olarak daha kuzeyde bulunan daha yumuşak su, bazıları İngiltere'nin meşhur havası olan iklimi ile özdeşleşen saf tadı için genellikle övülür. Sık sık yağış, ülkenin göllerini ve rezervuarlarını sürekli olarak doldurur, böylece suyun durgun kalmasına izin verilmez.
Son Teknoloji Filtrasyon İşlemi
Filtreleme işlemi, doğal olarak daha fazla çevresel kirletici maddeye maruz kalması nedeniyle, ikincisi için gereken birkaç ek adımla birlikte, yeraltı suyu ve yüzey suyu için biraz farklılık gösterir. Arıtma tesisinde, yüzey suyu genellikle birkaç gün boyunca açık bir depolama rezervuarında tutulur, böylece katı kirletici maddeler dibe çökelebilir. Güneş ışığı ayrıca organik maddeleri ve bakterileri parçalamaya yardımcı olur.
Sonunda, yapraklar gibi yüzer cisimleri uzaklaştırmak için metal ızgaralardan süzülür.
Bundan sonra, işlem her iki tür su için aynıdır. Silt parçacıklarının birbirine yapışmasına izin verecek ve böylece süzülerek çıkarılmalarını kolaylaştıracak kimyasal bir pıhtılaştırıcı eklenir. Daha sonra su, bir Granüler Aktif Karbon (GAC) kabından geçirilmeden önce istenmeyen gazları (karbon dioksit ve hidrojen sülfit gibi) çıkarmak için havalandırılır. Bu cihaz, berraklığını arttırmak için sudan organik bileşikleri emen gözenekli karbon parçacıkları içerir. Son olarak, pestisitleri parçalamak için suya ozon enjekte edilir, ardından kalan bakterileri öldürmek için klor ile muamele edilir.
Suyun bitkiden musluğa gitmesi birkaç saatten birkaç güne kadar sürebilir. Önünde uzun bir yolculuk varsa, su daha uzun ömürlü bir dezenfektan oluşturmak için klor ile reaksiyona giren amonyakla muamele edilir.
Hatırlanacak şeyler
Tüm şebeke suyunun Birleşik Krallık'ta içilmesi güvenli olmasına rağmen, bardağınızı doldurmadan önce hatırlamanız gereken birkaç nokta vardır. İçme Suyu Müfettişliği (DWI), sıcak musluktan içilmekten kaçınmanın en iyisidir, çünkü sıcak musluklar genellikle doğrudan şebekeye değil bir depolama tankına veya ısıtıcıya bağlanır ve su o kadar taze olmayabilir. Nadir durumlarda, soğuk su muslukları özel bir su kaynağına veya yağmur tankına bağlanabilir. Genellikle, oteller ve halka açık yerlerde bu muslukları "içme suyu" işareti ile işaretler, böylece su şişenizi başka bir yere doldurmanız gerektiğini bilirsiniz.
Bazen, musluktan ilk çıktığında su bulanık görünür. Buna aşırı hava neden olur ve bir iki dakika bekletilirse suyun kısa sürede temizlemesi gerekir. Londra'ya ya da başka bir güney kasabasına (Oxford ya da Bath gibi) seyahat ediyorsanız, sert suyun tadının zevkinize uygun olmadığını görebilirsiniz. Pahalı şişelenmiş su için çatal yerine, tadı değiştirmek için nane, salatalık veya limon eklemeyi düşünün. Benzer şekilde, musluk suyunuzun soğutulması, bazen arıtma işleminden kalan hafif miktarda klor kloru siler.
