En Iyi Kowloon Restoranları

Hong Kong’un turizm bölgesinin kalbi olmasına rağmen, Kowloon sık sık Hong Kong Adası’nın parıltısı ve cazibesinin pasaklı kız kardeşi olarak kullanılır. Bu restoran işinde kesinlikle doğru. Hong Kong Adası ve havalı beş yıldızlı otelleri, Michelin yıldızlı glitterati ve en iyi batı restoranlarının çoğuna ev sahipliği yaparken, Hong Kong’un büyük bir gıda başkenti olarak hak ettiği itibara güç veren Kowloon’dur.

Burada restoranlar rafine olmayabilir, ancak yemek genelde harika. Hong Kong'lar yemek konusunda takıntılıdır ve yerel halkı ayırt etmenin Kowloon Adası'ndaki mahalleyi sık sık sarması, yemeklerin kalitesinin bir kanıtıdır.

Aşağıda bazı üst Kowloon restoranlarını seçtik - Kanton ve uluslararası. Ayrıca bölgedeki bazı özel yemek alanlarını ve belirli etnik mutfakları kapsayan Kowloon'da nerede yiyeceğimizi de inceleyebilirsiniz.

Bahar Geyiği

Genelde rehber kitaplarda görmezden gelinen Spring Deer, yerel ailelerin kalabalığından ve 40 yıldan beri zorlu takımlardan oluşan gruplardan oluşan orta fiyatlı bir semt restorandır. Mody Yolu'ndaki makul fiyatlı diğer restoranların bir denizinin ortasında oturup, yemek ve yemeklerin kalitesi kalabalıkların sebebi. Tehlikeli görünümlü bir merdiven boşluğuna ve hafif bir yemek salonunun içinde uzman şefler, mükemmel kızarmış domuz eti ve ördek de dahil olmak üzere klasik Pekin ve Kuzey Çin yemeklerinin muhteşem sürümlerini hazırlarlar. Bunlar alçakgönüllü restoranların yerel yemek eleştirmenleri, Michelinli çocukları açılış kılavuzlarında kaçırdıkları için çıldırttı. Rezervasyonlar tavsiye edilir ve mümkün olduğunca önceden.

Nathan Congee ve Erişte

Congee ve Noodles, Hong Kong’un yemeklerini rahatlatmak için verdikleri cevaplar ve onlara hizmet veren restoranlar, kentin en iyi yemek yiyeceği restoranlarından. Yiyecekler ustalıktan ziyade dolduruyor ancak bu kesinlikle lezzetli olamayacağı ve Kanton yemeklerinin çoğunun bir kase erişte ile karıştırılabileceği anlamına gelmiyor.

Yukarıda ve Ötesinde

Birinci sınıf Kanton yemekleri, birinci sınıf bir mekanda, 28. kat manzarasına ve Hong Kong silueti manzarasına sahiptir. Hong Kong'daki diğer upmarket Kanton seçeneklerinin çoğundan biraz daha az resmi olarak, atmosferdeki nişastanın olmaması memnuniyetle karşılanırken, Above ve Beyond birinci sınıf hizmet, bir yıldız şarap listesi ve çok iyi uygulanmış Kanton klasiklerini koruyor.

Harborside Restoranı - InterContinental

En az bir otelin restoranına gizlice girmeseydik, Hong Kong yiyecek listesi olmazdı. InterContinental'deki Harborside restoran harika uluslararası yemekler yapar, ancak burada öne çıkan cazibe büfesidir. Hong Kong büfeyi seviyor ve hiçbir yerde Intercon'dan daha popüler değil. Büfelerdeki yiyecek kovaları genellikle kalitenin inandırıcı olmadığı anlamına gelir; burada değil - sunulan Çin, Asya ve Batı mutfağının muhteşem görüntüsüne rağmen - her yemek sizin için pişirilmiş gibi geliyor. Büfe çok popülerdir, bu yüzden önceden rezervasyon yaptırmayı unutmayın.

Tim Ho Wan

Artık dünyanın en ucuz Michelin yıldızı olduğunu iddia edemezken - başka bir Hong Kong restoranı tarafından kesildiğinden beri - Tim Ho Wan hala çok ucuz, çok, çok iyi bir Dim Sum almak için harika bir yer. Temel bir kafe içinde sunulan birinci sınıf kaliteli yemekler garner eleştiriler, makbuz aldığınızda sadece daha empatik olan yorumlar - fiyatlar cep değişiminden çok az. Kaçınılmaz olarak, Tim Ho Wan Michelin Yıldızını kazandığından beri bir manyak var. Restoran manşetlere çarptı ve sıralar her gün efsanevi. Rezervasyon yok, bunun yerine size bir numara verilecek ve tahmini bir zaman alacaksınız - bir saat veya daha uzun bekleme süreleri nadir değildir. Başarıları şimdiden bazı yeni şubelere yol açtı, ancak gerçek deneyim için Mong Kok'a yöneldi.