San Juan bölgesindeki 7 Gizli Restoran

Porto Riko'nun mutfak lezzetlerini keşfetmek, adaya gelen ziyaretçiler için genellikle en iyi sürprizlerden biridir. Sonuçta plajları, rom kokteyllerini ve tatil köylerini bekliyorsunuz. Ama yemek? Ah, yemek her öğünde mutlu kalori koymak zorunda kalacak.

Tabii ki, bu büyük kısmı caddeleri sıralayan ve otel lobisinde adanın her yerini dolduran pek çok seçkin aşçı ve restorana aittir. Dünyaca ünlü şefler Porto Riko'nun en iyileri ile klasik Porto Riko arasında değişen restoranlarda yarışıyor comida criolla lezzetli füzyon mutfağına.

Adada harika bir yemek bulmak için uzaklara gitmenize gerek yok. Ancak bazen olağanüstü bir şey keşfetmek için darmadağın yoldan çıkmaya değer. Bu tenha lokantalar almak için biraz çaba gerektirebilir, ancak yolculuk yaptığınız için mutlu olacaksınız.

La Casita Blanca

Adres

351 Calle Tapia, San Juan, 00912, Porto Riko Yol tarifi almak

Telefon

+1 787-726-5501

ağ

Siteyi ziyaret et

San Juan'daki en popüler sır bu olabilir ama yine de söylemeliyim. La Casita Blanca'ya ulaşmak kolay değil. Porto Riko'daki en sevdiğim restoranın bulunduğu Santurce'nin sıradan köşesine gitmek için bir taksiye veya kiralık araca ihtiyacınız olacak. Rustik ayar ve basit menü pek görünmüyor olabilir ama bu yerde hiç sevmediğim bir tabak yemek yemedim; bulabileceğiniz kadar otantik bir yemek.

José Enrique

Adres

176 Calle Duffaut, San Juan, 00907, Porto Riko Yol tarifi almak

Telefon

+1 787-725-3518

ağ

Siteyi ziyaret et

Bu, Porto Riko'daki en iyi restoranlardan biri, adanın en çok rağbet gören şeflerinden biri (“En İyi Şef Güney” için 2013 James Beard Foundation ödülünün yarı finalisti, tarihte ilk defa Porto Rikolu şef oldu. ödül için aday gösterildi). Ancak Santurce'deki Plaza del Mercado'daki ova evinin ön kapısında Şef Enrique'nin başyapıtlarını hazırladığı bir isim bile bulamazsınız.

La Cueva del Mar

Adres

1857 Calle Loíza, San Juan, 00911, Porto Riko Yol tarifi almak

Telefon

+1 787-726-8700

ağ

Siteyi ziyaret et

Loíza Caddesi çok çekici bir yol değil. Her zaman meşgul, Condado ve Isla Verde'deki dolambaçlı atardamar dükkanları, benzin istasyonları ve muhtelif işletmelere ev sahipliği yapmaktadır. Ancak Loíza, bir dizi mükemmel yemek mekanı sayesinde yeniden canlanacak bir şey yaşadı. Ve bu deniz ürünleri restoranı orada en iyisidir. Eğlenceli atmosfer, sıcak ev sosu ve lezzetli balık tacos sadık ve arkadaş canlısı bir kalabalığı çeker.

El Livin

Adres

Puerta de Tierra, San Juan, 00901, Porto Riko Yol tarifi almak

Telefon

+1 787-427-4555

ağ

Siteyi ziyaret et

Luis Muñoz Rivera Parkı'nın tam ortasındaki El Livin, steroidler üzerindeki bir ağaç evine benziyor, ancak buranın konforlu yemekleri, kokteylleri ve harika yenilikçi ortamı, onu Puerta de Tierra'daki nispeten kısır bir yemek ortamına hoş ve hoş bir şekilde ekliyor.

Şefin stüdyosu

Adres

6063 Av. Isla Verde, Carolina, 00979, Porto Riko Yol tarifi almak

Telefon

+1 787-791-1000

ağ

Siteyi ziyaret et

Porto Riko'nun en iyi bilinen ve en katlı otellerinden birinde "gizli" bir restoran hakkında yazmak zor. Ancak El San Juan Resort & Casino'daki Şef Stüdyosu, restoran içindeki bir restorandır. Otelin ana mutfağında yalnızca sekiz kişi için oturma imkanı sunan Studio, Chef Ana Parga'nın konuklarına kişisel ilgi ve yaratıcı bir yetenekle hitap ettiği yerdir. Bu deneyim yalnızca rezervasyonla mümkündür.

El Charro

Adres

Puerta de Tierra, San Juan, 00901, Porto Riko Yol tarifi almak

Telefon

+1 787-724-6148

ağ

Web sitesini ziyaret et Casual Restaurants 4.6

402 Calle San Agustín’de bulunan El Charro, bence Porto Riko’daki en iyi Meksika restoranı. Bu mahallelerin en güzel olmayabilir, ama margarita, tacos ve diğer klasik Meksika yemekleri için telafi etmekten daha fazla.

abrakadabra

Adres

1661 Bulvarı Ponce de Leon, San Juan, 00909, Porto Riko Yol tarifi almak

Telefon

+1 787-200-0447

ağ

İnternet sitesini ziyaret edin Kahvaltı ve Brunch Restoranları 4.3

Santurce'nin ortasındaki büyü, yoğun bir sokağın köşesindeki bu korkak, karnaval benzeri restoran tuhaf bir ortamda olağanüstü bir brunch servis eder. Sahnede bir prodüksiyon görmemekle birlikte, bir dahaki sefere mahallede olduğumu umuyorum.