İçindekiler:
Öğle yemeği ( almuerzo ) Peru’da günün ana yemeği ve gezginlerin ülkenin geleneksel yemeklerinden bazılarını tadabilecekleri harika bir zaman. Peru’da öğle yemeği öğlen ve 1:00 arasında başlıyor ve bu durum iş açılış saatlerine yansıyor. Mağazaların ve ofislerin öğlen saatlerinde kapanması, çalışanların öğleden sonra 3 gibi işe dönmeleri sık görülür. Pek çok Perulu öğle yemeğine eve gidiyor, ancak en küçük köylerin hepsinde birçok öğle yemeği seçeneği bulacaksınız.
Peru'da Öğle Yemeği Nerede Yenir?
Ceviche geleneksel olarak bir öğle yemeği yemeğidir, öğlen vakti yerleşmek için en iyi zamandır. cevicheria limonla marine edilmiş deniz ürünleri ziyafeti için.
Sokak kenarındaki restoranlar ve bistrolar insanlara iyi seyir fırsatları sunuyor ancak turist odaklı işletmelerde normların çok üstünde ödeme yapmaya hazırlanıyorlar. Peru aynı zamanda birçok Çin restoranına ev sahipliği yapmaktadır. chifas , iyi hazırlanmış ve ucuz yiyeceklerin geniş tabaklarını satın alabilirsiniz.
Oturmak ve şımartmak için vaktiniz yoksa, anında bazı geleneksel Peru atıştırmalıklarını alabilirsiniz. Empanadalar, tamales, humitas ve juanes otobüse atlamadan önce sırt çantasına tıkmak için mükemmeldir. Peru'daki ekonomik gezginler için belirlenmiş öğle yemeğini yenmek zor Menü , kendi bölümünü kesmeyi hak eden bir Perulu öğle yemeği seçeneği.
Set Öğle Yemeği Perulu Menüsü
Öğlen yemeğini aramak için Peru sokaklarında gezerken, “ Menü . ”İster üst düzey bir restoranın önünde, ister normal bir ev gibi görünen ön kapının yanında olsun, işaret belli bir öğle yemeği yemeğine davet ediyor.
Para için değer olarak, Perulu öğle yemeği, özellikle düzenli Peruluların sık sık aile tarafından işletilen işyerlerinde, yenmek zor.
Öğle vakti Menü Peru genelinde yaygındır, büyük şehirlerden en küçük kasabalara ve köylere kadar. Yemek bir başlangıç, ana yemek, bir içki ve bazen küçük bir tatlıdan oluşur.
Normalde, aralarından seçim yapabileceğiniz iki veya üç marşınız ve daha geniş bir ana yemek kursunuz olacak.
Menü bütçe backpackers için bir nimettir. Peru'da bir bütçeyle seyahat ediyorsanız, lüks restoranlarda öğle yemeği hazırlamaktan kaçının ve daha küçük kuruluşlara gidin. Dekor, eksik olabilir, ancak 1,50 ABD Doları kadar az bir miktar için içilecek, iki çeşit bir öğün kokusu alınacak bir şey değil.
Bununla birlikte, Perulu öğle yemeğinden bahsetmeye değer birkaç nokta var Menü . Fiyat göz önüne alındığında, gıda genellikle şaşırtıcı derecede iyi - ama aynı zamanda şok edici kötü olabilir. Soğuk suda bir tavuk ayağı, ardından bir tabak fasulye ve bir kemik istemediğiniz sürece, daima Menü oldukça yoğun bir işyerinde. Yerel halk nerede yemek yiyeceğini bilir, bu yüzden boş masaları bir uyarı işareti olarak kullanın.
Son olarak, öğlen yemeği öğle saatlerinde başlar ve öğleden sonra saat 3 civarında başlar. Öğleden sonra 1'den sonra, ana yemek seçenekleri yavaşça azalmaya başlayacak ve sizi daha az popüler olan seçeneklerle bırakacak. Daha taze yiyecekler ve daha geniş yemek seçenekleri için öğlen ve 1:00 arasında öğle yemeği yemeyi deneyin.
Peru'da Öğle Yemeği İçin Ne Yenir?
Peru'da çok çeşitli tipik öğle yemeği yemekleri vardır, bu yüzden seçim süreci, özellikle İspanyolca konuşamıyorsanız, biraz karmaşık olabilir.
İşte Peru'da sıkça görülen birkaç başlangıç ve ana kurs. menús .
Onbir:
- Sopa: Çorba Peru genelinde yaygın bir başlangıçtır - tavuk ayağı için dikkat edin
- Ensalada: Salatalar normalde küçük ve basit olmak üzere çeşitli şekil ve boyutlarda gelir
- Causa Rellena: Sarı patates ve tavuğun lezzetli karışımı
- Papa a la Huancaina: Hafif baharatlı peynir sosuyla kaplanmış dilimlenmiş patatesler
- Ceviche: Genellikle kıyı restoranlarında başlangıç olarak hizmet veriyor
Ana yemekler:
- Lomo Saltado: Tavada kızartılmış sığır eti ve patates klasik Perulu yemeği
- Arroz con Pollo: Basit bir pilav ve tavuk yemeği
- Aji de Gallina: Baharatlı aji amarillo soslu tavuk
- Churrasco de Res: İnce dilimlenmiş dana biftek, normal olarak pilav ile servis edilir
- Milanesa con Arroz: Ekmekli tavuk göğsü
- Arroz Chaufa: Çin usulü kızarmış pilav
- Pescado: Balık - balık türü ve hazırlama yöntemi bölgeye göre değişir
