5 Pittsburgh Çiftliği Sofrasına Restoranları

Pek çok gezgin, seyahatlerinin götürdüğü her yerde, yerel kaynaklı yemekler yemeye çalışır. Pittsburgh bölgesinde, bu tarladan masaya restoranlar, yadigarı meyvelerinden ve sebzelerinden serbest, hormonsuz sığır eti, domuz eti, kuzu eti ve kümes hayvanlarına kadar yerel ve sürdürülebilir gıdaları vurgulamak için yerel çiftçilerle ortak olmuştur. Taze, organik içeriklerin, zarif sunumların ve günlük olarak değişen, mevsimlik menülerin tadını çıkarın.

baklagillerden bitki

Adres

214 N Craig St, Pittsburgh, PA 15213, ABD Yol tarifi almak

Telefon

+1 412-621-2700

ağ

Web sitesini ziyaret edin Fine Dining 4.3

Pittsburgh’un Oakland semtindeki bu talep edilen bistro, mevsimsel ürünler ve organik, otlarla beslenen etler de dahil olmak üzere mümkün olduğunca yerel kaynaklı ve organik yemekler kullanıyor. Ayrıca vejetaryen bir tatma menüsü de var. Amerikan ve Avrupalı ​​etkileri olan yemek pişirme teknikleri Fransız. Menü öğeleri mevsimsel mevcudiyeti yansıtacak şekilde günlük olarak biraz değişmektedir. Ertesi günün menüsü saat 17: 00'ye kadar çevrimiçi olarak yayınlanır.

Çare

Adres

5336 Butler St, Pittsburgh, PA 15201, ABD Yol tarifi almak

Telefon

+1 412-252-2595

ağ

Siteyi ziyaret et

Şef Justin Severino tarafından Yılın Şefi seçildi Pittsburgh Dergisi Bu küçük Lawrenceville restoranında yerel lezzetler, mevsimsel ürünler, ana yemekler ve yerel, kentsel Akdeniz tarzı yemeklere odaklanan tatlılardan oluşan bir menü ile akşam yemeğinin tadına bakmaktadır. Restoran, etik tarım uygulamalarını ve sürdürülebilirliği destekleme konusunda güçlü bir bağlılığa sahiptir.

Yemek odası

Adres

5996 Center Ave, Pittsburgh, PA 15206, Amerika Birleşik Devletleri Yol tarifi almak

Telefon

+1 412-362-0202

ağ

Siteyi ziyaret et

Sürdürülebilirlik, taze sebzeler, otlar ve peynir içeren ince hamurlu pizzalar ve mezeler konusunda uzmanlaşmış Dinette'de kilit önemdedir. Bölgedeki en taze yerel malzemelerden yararlanmak için kısa menü günlük olarak değişir. Yaz aylarında, restoranın yeşil çatı bahçesi yerel ürün stokunu tamamlar. Hatta kendi içme suyunu kendi bünyesinde filtreler ve şişeler. Dinette, devirmeyen bir restorandır.

Stagioni

Adres

2104 E Carson St, Pittsburgh, PA 15203-1904, ABD Yol tarifi almak

Telefon

+1 412-586-4738

ağ

Siteyi ziyaret et

İtalyan sinemasına sahip yerel, mevsimlik ve sürdürülebilir yemekler, bu tesadüfî restorandaki önerileri açıklar. Şef Stephen Felder, yerel ve mevsimlik malzemelerle İtalyan mutfağına taze ve basit bir yaklaşım getiriyor. Felder kendi sosisini ve turşusunu, makarnasını ve konservesini bile yapar. Menü, sığır carpaccio, haşlanmış ahtapot ve ricotta gnocchi gibi İtalyan klasiklerini içerir. Şarap listesi ayrıca eşsiz üzüm çeşitleriyle mevsimlik bir yaklaşım sunar. Salı geceleri hiçbir ücret ödemeden BYOB yapabilirsiniz.

Kaşık

Adres

134 S Highland Bulvarı, Pittsburgh, PA 15206-3968, ABD Yol tarifi almak

Telefon

+1 412-362-6001

ağ

Siteyi ziyaret et

East Liberty'deki kaşık, Pittsburgh bölgesinden yerel ve sürdürülebilir ürünler tarafından yönetilen modern bir masaya yemek menüsünde gurur duyuyor. Menü öğeleri Avrupa'dan ilham alan ördek pestine poutine'den daha yavaş kavrulmuş domuz omzuna kadar uzanıyor. Kaşık ayrıca masadaki herkesin katılımını gerektiren beş çeşit bir şefin tatma menüsü de sunuyor. Eşsiz bir kokteyl seçimi, çeşitli bir şarap listesi ve bilgili personel yemek deneyimini tamamlamaktadır.