Hauz Khaz, Yeni Delhi bölgesindeki 8 En İyi Restoranlar

Delhi'nin popüler Hauz Khas semti, kentin en popüler yiyecek ve içecek yerlerinden biridir. Restoran ve barların birçoğu farklı bir kalabalığa hitap etmek için Avrupa, Kuzey Hindistan ve Asya mutfağının genel bir karışımını sunmaktadır. İşte size Hauz Khas'ta ne yenir belli bir şeyle ilgileniyorsanız ve nereye giderseniz.

Siz oradayken, Kunzum Travel Cafe'ye düşmek isteyebilirsiniz ( T49 Hauz Khas Köyü ). Yiyecek servisi yapmıyorlar ama sonsuz bir çay ve kahve ikram ediyorlar ve sadece neye benziyorsa onu ödemeniz gerekiyor. Diğer gezginlerle tanışmak, kitap ve dergileri incelemek ve ilham almak için mükemmel bir yer.

Modern Hint Mutfağı: Auro Kitchen & Bar

Adres

DDA Alışveriş Kompleksi 201 Sri Aurobindo Marg Aurobindo Saray Pazarı Hauz Khas, Aurobindo Saray Pazarı, C Blok 2, Bhim Nagri, Hauz Khas, Yeni Delhi, Delhi 110016, Hindistan Yol tarifi almak

Telefon

+91 95999 01442

ağ

Siteyi ziyaret et

Ekim 2016'da açıldıktan sonra Auro Kitchen & Bar hızla Delhi'nin en iyi modern Hint füzyon restoranlarından biri olarak değil, aynı zamanda partiye gideceğiniz bir mekan olarak kendini kanıtladı. Hauz Khas Köyü'ne giden yolda Aurobindo Place Market girişindeki bir çatı katında gizlenmiş olarak bulacaksınız. Menüde şefin Konkani ve Goan mutfağından düşkünlüğü belli oluyor. Ancak, aynı zamanda güney Hindistan, Kalküta ve Hindistan'ın Parsi ve Sindhi topluluklarından yemekler de içermektedir. Auro ka Haleem, şefin imzası. Yavaş pişmiş bir koyun eti (keçi) yahnisidir, mercimek bir macuna dövülür ve baharatlarla doldurulur.

Restoranın ayarı da büyük bir açık hava terası ve nakliye konteynırından hazırlanmış bir bar ile olağanüstü. Auro, yakındaki Summer House Cafe ve Bandstand ile aynı sahibine sahip, bu yüzden düzenli etkinlikler, canlı müzik ve DJ'ler ile uğraşması şaşırtıcı değil.

Vejetaryen Güney Hint Mutfağı: Naivedyam

Adres

1, Hauz Khas Köyü, Geyik Parkı, Hauz Khas, Yeni Delhi, Delhi 110016, Hindistan Yol tarifi almak

Telefon

+91 11 2696 0426

ağ

Siteyi ziyaret et

Ucuz ve otantik güneyde Hint mutfağı için doğrudan Naivedyam'a gidin. Idli, dosa, vada ve uttapam da dahil olmak üzere tüm vejeteryan lezzetlerinizi nefis sambar ve Hint turşusu eşliğinde bulacaksınız. Yemek basit olsa da, iç değildir. Görkemli antika ahşap kapıları, Hindu mitolojisinden önde gelen duvar resimleri ve dinlendirici Carnatic müziğiyle geleneksel Güney Hindistan ambiyansı oluşturmak için özenle hazırlanmışlar.

Kerala ve Kıta Mutfağı: Coast Cafe

Saygın tasarımcı moda butiği Ogaan, Hauz Khas Köyü'ndeki mağazasının üstündeki Coast Cafe'yi açarak restoran işine girdi. Şık, yapraklı ve havadar güzel bir yer. Menü, Kıta mutfağının (tacos, burgerler, ızgaralar, krepler, sandviçler) ve Kerala sahilinden gelen körilerin ilginç bir kombinasyonudur. İnsanların ne tür bir yemek yemek istediklerine göre ayrılması idealdir! Kıyı Cafe orijinal Baja California tacos, elinizle yemek Kerala ızgara tavuk ve Moilee Hindistan cevizli körili karides için gidin.

Tibet ve Nepal Mutfağı: Yeti Himalaya Mutfağı

Adres

30, Hauz Khas Yolu Hauz Khas Köyü, Yakın, Hauz Khas Köyü, Geyik Parkı, Hauz Khas, Yeni Delhi, Delhi 110016, Hindistan Yol tarifi almak

Telefon

+91 11 4059 1824

ağ

Siteyi ziyaret et

Yeti Himalayan Kitchen, geleneksel Tibet ve Nepal tarzında yapıldığı gibi, Hindistan'da momos almak için en iyi yerlerden biri. Ancak bu çok sevilen restoran, Butan spesiyaliteleri, kuzeydoğu Hindistan'daki Arunachal Pradesh ve Meghalaya'nın da dahil olduğu menüsünde Himalaya bölgesinden ilgi çekici birçok başka seçeneğe de sahip. Maceracı etoburlar, Dopa Khatsa (iki kez pişmiş keçi midesi), Bhutun (kızarmış keçi midesini karıştırın), Cheley (haşlanmış veya kızartılmış bufalo sakatatı) ve Phokso'yu (kızarmış keçi akciğerlerini karıştırın) takdir edecektir. Alternatif olarak, restoran bir gösteri Shapta (ince soğan ve baharatlarla dilimlenmiş bufalo) yapar. Yeti Özel Tibet Tabağı, bir dizi öğeyi örneklemek için en iyisidir. Vejeteryanlar için de birçok seçenek var!

Gurme Pub Grub: Kibrit Kutusu

Adres

30, 1. Kat, Hauz Khas Köyü, Geyik Parkı, Hauz Khas, Delhi, 110016, Hindistan Yol tarifi almak

Telefon

+91 98730 47109

Yeti Himalaya Mutfağı ile aynı binada yer alan Matchbox, geniş bir uluslararası menüye sahip, korkak, retro temalı bir pub. Yemekler çorba ve salatalardan makarnaya, burgerlere, cızırtılılara ve domuz kaburgalarına kadar çeşitlilik gösteriyor. Günlük mutlu saatler vardır, bu yüzden rahatlayın ve lezzetli bir imza kokteyl ile yemeğinizin tadını çıkarın! Mezze tabağını, kuzu veya vejeteryan burgerini, ıspanak ve kaju fıstığı, lazanya ya da karışık ızgara olmayan sebze tehlikesi sizzler ile doldurulmuş mantarları deneyin (gerçekten iştahınız varsa!). Bir parti havasında hissediyorsanız, geceye canlı müzik ve dans eşliğinde başlayabilirsiniz.

Bira ve Snacks: Bira Cafe

Adres

No 8A, Hauz Khas Köyü, Geyik Parkı, Hauz Khas, Yeni Delhi, Delhi 110017, Hindistan Yol tarifi almak

Telefon

+91 11 2656 3236

ağ

Siteyi ziyaret et

Beer Cafe, kendine özgü mavi ve sarı dekoru ve açık hava çatı salonu ile Hauz Khas Köyü'ne Akdeniz havası getiriyor. Serinletici bir soğuk bira ile dinlenebileceğiniz bir yer arıyorsanız, bu kadar! Yiyecekler dikkate değer değildir ve çoğunlukla kebaplar ve tikkalar, pizzalar, kaydırıcılar, cipsler, tavuk kanatları ve börekler gibi atıştırmalıklardan oluşur. Hulk, Surf and Turf veya The Great Indian Platter gibi plaklar. Bir dizi Hint veya Kıta ögesi ile birlikte geliyorlar. Yine de sorun değil, çünkü bira gerçekten oraya gideceğiniz şey. Dünyada 20 ülkeden 50'den fazla çeşit var. Elbette, Hindistan'ın en sevdiği yeni zanaat bira Bira da mevcuttur. Bir kupa, sürahi, kule veya tankın içine alın!

Kekler ve Çay: Elma Ekmek, Bar ve Mutfak

Adres

31 Hauz Khas Village, 2. Kat, Yeni Delhi, Delhi 110016, Hindistan Yol tarifi almak

Telefon

+91 97111 17516

ağ

Siteyi ziyaret et

İkonik Elma's görkemli ev usulü kekleri, turtaları ve tatlıları ile ünlüdür, ancak gerçekte bir fırıncılıktan çok daha fazlasıdır. Tuhaf bir çay salonu olarak mütevazi başlangıçlardan itibaren, Delhi'de birçok şubesiyle genişletilmiş ve zarif bir kafe ve bara dönüşmüştür. Elma's, Haus Khas Village'daki The Living Room ile aynı sahiplere sahip ve aynı alanı paylaşıyor. Nitekim, Elma'nın Le Cordon Bleu eğitimli şefi sahiplerden birinin annesiydi ve Elma, aile köpeğinin adıydı!

İngiliz ikindi çayı, çeşitli sandviçler ve hamur işleri ile birlikte gelir (dilerseniz çay / kahve, köpüklü şarap ile değiştirilebilir). Elma's ayrıca tam Amerikan ve İngiliz kahvaltısının yanı sıra mükemmel ızgaralar ve öğle ve akşam yemeklerinde kontinental yemekler de sunmaktadır.

Sağlıklı Füzyon Yiyecek ve İçecekler: Çiçeği Kochhar'dan Çay Odası

Adres

1, Hauz Khas Tankı, Hauz Khas Köyü, Geyik Parkı, Hauz Khas, Yeni Delhi, Delhi 110016, Hindistan Yol tarifi almak

Telefon

+91 11 4081 7655

ağ

Siteyi ziyaret et

Çay Odasına adım atın ve anında Paris'e (ya da menü bir dizi Danimarkalı öğeye sahip olduğundan Danimarka'ya bile) taşınacaksınız. Bu rahat ve sakinleştirici kafe, Blossom Kochhar'ın lüks "spalon" unun (spa ve salon) bir parçasıdır. Doğal güzellik ürünleri yelpazesiyle tanınan bir aromaterapist. Gün boyu kahvaltıları, krepleri veya Danimarkalı sandviçleri deneyin ve zerdeçal, güler yüzlü bir meyve suyu veya meyve suyu karışımıyla hazırlanan sağlıklı bir atışla yıkayın.

Kafeterya menüsü, ürünleri gibi, organik içeriklere odaklanarak olabildiğince doğal ve sağlıklı. Maddelerin çoğu da uçucu yağlar ve bitkilerle aşılanmıştır. Menü, Blossom'un kızı Samantha ve mükemmel bir fırıncı olan Danimarkalı kocası (dolayısıyla Danimarkalı etkisi) tarafından küratörlüğünü yaptı. İmza taze ekmek gerçekten burada öne çıkıyor! Ayrıca bir çay seçkisi ve taze çekilmiş organik kahve de sunulmaktadır.