İçindekiler:
- Lazarus’un Cumartesi
- İyi Cumalar ve Yumurta Dekorasyon Gelenekleri
- Paskalya Cumartesi
- Paskalya Pazarları
Sırp Paskalya, diğer Doğu Avrupa ülkelerindeki Paskalya gibi, gelenekler, ritüel, renkli ve özel yemekler ile dolu bir tatil. Paskalya'yı kutlayan Sırplar genellikle Ortodoks dini takvimini takip ediyor ve bayram diyorlar Vaskrs veya Uskrs . Gün ayrıca şu şekilde de ifade edilebilir: Velikden . Geleneksel Sırp Paskalya selamlaması Hristos vaskrse (Mesih arttı) ve ile yanıtlanır. Vaistinu vaskrse (Evet, yükseldi).
Sırp takvimi Paskalya hazırlığı için birkaç önemli bayram gözlemler - bazıları burada açıklanmaktadır.
Lazarus’un Cumartesi
Kilise'nin Lazarus'un ölümden dirildiğini kabul ettiği gün denir. Vrbica Sırbistan’da ve çiçeklerle ilişkilendirilir. Polonya'da Paskalya'da olduğu gibi, çiçek ve söğüt dalları da gerçek palmiye yapraklarının yerini alır; bunlar, kitle alınmadan önce buketlere dokunmak yerine, kilisenin zeminine dağılmış ve rahip tarafından kutsanmış, daha sonra evin etrafına asılacak süslemelerle örülecek cemaat tarafından toplanarak, kapılara yerleştirilmişlerdir. veya ev simgesiyle. Bu günde, çocuklara zilleriyle Mesih'in gelişini ilan edebilmeleri için çanlar verildi.
İyi Cumalar ve Yumurta Dekorasyon Gelenekleri
Geleneksel olarak, yumurtalar Paskalya'dan önce İyi Cuma'da boyanır. Bulgaristan'da Paskalya'da olduğu gibi, kırmızı yumurta da Mesih'in kanını belirten bayramın sembolü olarak özel bir öneme sahip.
Sonuç olarak, ilk boyanacak yumurta kırmızı olmalıdır. Ev hanesini korumak için yıl boyunca, muhtemelen ev simgesinin yanında, sonraki Paskalya, yeni bir kırmızı yumurta ile değiştirilinceye kadar kırmızı yumurta tutulur.
Sırbistan'da yumurtalar ticari boya ile boyanabilse de, doğal boyalar tipik olarak kullanılmıştır - ve birçok aile bu bağlantıyı geçmişte doğada bulunan boyaları kullanarak korur.
Soğan kabukları en yaygın ve kolay elde edilebilir boyadır ve soğan kabuğundaki yumurtaları kaplayan yumurtaların derin renkli bir renk tonu üretmesi asırlar öncesine dayanır ve Doğu Avrupa’da yaygın olarak uygulanmaktadır.
Bu tip Paskalya yumurtası, yumurta kabuğu ile soğan derisi arasına bastırılmış bir yaprak veya çiçek ile damgalanabilir ve yumurta yüzeyinde bitkinin bir siluetini oluşturur. Diğer boyalar, baharatlar, şifalı otlar veya mutfakta çay veya kahve gibi yaygın olarak bulunan yiyeceklerden elde edilen diğer boyalardan yapılır.
Paskalya Cumartesi
İyi Cuma ve Paskalya Günü arasında Paskalya Cumartesi günü, temizlik ve toplama yaparak evi arındırmak için bir gün, Paskalya bayramı için hazırlık yemek pişirmek için bir gün ve en güzel yumurtaları kimin ürettiğini belirlemek için yumurta yarışmalarının yapıldığı bir gün Sezonun. Yumurtalar bu gün çok sevilmeli, çünkü ertesi gün kırılıp yenecekler.
Paskalya Pazarları
Paskalya Pazarları, ailelerin kiliseye katılıp yemek yemek için toplandıkları yerdir. Aynı zamanda, yumurta çekme oyununun kardeşler arasında veya daha ciddi yarışmalarda oynandığı gündür. Her oyuncu tarafından bir yumurta tutulur ve ardından yumurtalarını rakiplerine karşı vurur. Oyuncunun sağlam kalan yumurtası oyunun galibidir.
Sırbistan'da bir köy olan Mokrin, bu aile oyununu halk kutlamalarından birine yükseltti, katı bir kural koydu ve kazanan yumurtanın hayranlığıyla gerçekliğini kanıtladı.
Paskalya bayramında kırılmış yumurta bulunurken, kazanan yumurtaya özel ödüller verilir. Sert haşlanmış Paskalya yumurtalarına ek olarak, bu günde akşam yemeği çeşitli yemekler içerebilir. Kuzu, taze sebzelerden yapılan çeşitli salatalar ve çeşitli tatlılar Paskalya masasını süslüyor.
Sırp Paskalya ekmeği, içine renkli yumurtaların örüldüğü örgülü hamurdan yapılıyor ve masa için şenlikli bir merkez yaratıyor. Bir başka popüler ekmek, ayrı ayrı parçalara ayrılabilen, gül goncası gibi, tarçın rulo şeklinde bir tuzlu ekmektir.
