Silicon Valley'de Bira Fabrikaları ve Yerel El Sanatları Bira

Güney Körfezi ve Yarımadası'nda Bira ve Bira Üretme Rehberi

San Jose ve Silikon Vadisi'nde bira üreten tüm bira fabrikalarına bir rehber. Bu bira fabrikalarının birçoğu daha büyük dolgular sunar, böylece evde eğlenmek için birkaç pint alabilir.

Alfa Asit Bira Fabrikası

121 Industrial Rd., Süit 11, Belmont, CA

Bu bira fabrikası kuru, aromatik IPA'lar, meyveli ekşi ales ve fıçı yaşlı yaban alesine odaklanmaktadır. Belmont tatma odası perşembe, cuma, cumartesi ve pazar günleri açıktır.

Şeytanın Kanyonu Bira Şirketi

935 Washington St, San Carlos, CA

Devil's Canyon Brewing Company, Avrupa geleneklerinden ilham alan biralarla ödüllü bir yerel bira üreticisidir. Bira, sürdürülebilir bira üretimi ve işletmeciliği nedeniyle yerel olarak tanınmıştır.

Taproom sadece cuma öğleden sonraları açıktır. Her cuma, 5-10 pm arasında, bira fabrikası, haftalık haftalık popüler yiyecek kamyonu buluşması Off The Grid'e ev sahipliği yapıyor.

Campbell Bira Şirketi

200 E. Campbell Bulvarı, Campbell, CA

Birayla barbekü yapmak istiyorsanız, Campbell şehir merkezindeki bir duman banyosu ve bira imalathanesi olan Campbell Brewing Company'ye göz atın. Halen kendi biralarının altı tanesini ve California çevresindeki bira fabrikalarından çeşitli konuk muslukları sunmaktadırlar.

Restoran haftanın yedi günü açıktır.

Faultline Bira Şirketi

1235 Oakmead Parkway, Sunnyvale, CA

Geleneksel Avrupa tarzı biralar ve eksiksiz bir menü sunan bira ve restoran ile cuma ve cumartesi geceleri canlı müzik. Restoran pazartesiden cumartesiye açıktır. Happy hour pazartesiden cumaya, 3: 30-6: 00

Filibir Bira Şirketi

3736 Florence St, Redwood Şehri, CA

Bir köy bira ve pub, el yapımı İngiliz tarzı ale'ler yapmaya odaklandı. Bira tadımı odası ve restoran haftanın yedi günü açıktır.

Golden State Bira Fabrikası

1252 Memorex Dr., Santa Clara, CA

Santa Clara'da Kickstarter tarafından finanse edilen bir tatma odasına sahip küçük bir yerel bira fabrikası. Bira tadım odası, salı ve pazar günleri arasında açıktır.

Gordon Biersch Bira Fabrikası ve Restoran

640 Emerson St., Palo Alto, CA

33 E. San Fernando Aziz, San Jose, CA

Gordon Biersch, San Francisco Körfez Bölgesi'ndeki en büyük bira fabrikasıdır.

Gordon Biersch ekibi 1988'de Palo Alto'da Alman tarzı bira müttefikleri ve lagers demlemeye başladı. Şu anda uluslararası olan şirketin şu anda ABD'de 35, Tayvan'da ise dört restoranı var. Bira fabrikaları ve şişeleme tesisleri halen Silikon Vadisi'nde (San Jose Şehir Merkezi'ndeki Japonya mahallesinde) bulunmakta, ancak seçilen yıllık etkinlikler için sadece halka açıktır.

Her iki Silikon Vadisi restoranında tam menüler ve musluk listesi bulunur. Mutlu saatler pazartesiden cumaya, 03: 30-6: 00 (San Jose) ve 4-6: 00 (Palo Alto).

Half Moon Bay Bira Şirketi

390 Capistrano Yolu, Yarım Ay Koyu, CA

Half Moon Bay Bira Şirketi, efsanevi Mavericks sörf yerinden sadece bir taş atışıyla geleneksel ve eşsiz biralar sunar. Şu anki biralarından ikisi dünya çapında insan ticaretine karşı çalışan, kar amacı gütmeyen Not For Sale’den yararlanmak için para toplayanlar. Bira, sahil kasabasında bir toplum yaşam merkezi olmaya çalışıyor ve politika ve sosyal konulara odaklanan konuşmacıların ve / veya belgesel filmin yer aldığı aylık bir etkinlik olan Brews & Views'a ev sahipliği yapıyor.

Mutlu saatler, bardan öğle yemeğinden akşam yemeğine, pazartesiden cumaya, akşam 11 ile akşam 6 arasında gider.

Hermitage Bira Şirketi

1627 S. 7. Cadde, San Jose, CA

Hermitage Brewing Company, hop meraklısı Hoptopia ve varietal odaklı single hop biraları da dahil olmak üzere düzine sağlam ve lezzetli biralar hakkında büyüdü. Hermitage, Mountain View's Tied House'un kardeş bira fabrikasıdır ve bira fabrikasında her iki markanın tadına bakabilirsiniz.

Taproom Çarşamba ile Pazar günleri arasında açıktır, web sitesini saatlerce kontrol edin.

Karayolu 1 bira şirketi

5720 Cabrillo Karayolu, Pescadero, CA

Silikon Vadisi sahilinde herhangi bir sürücüde harika bir durak. Highway 1 Brewing Company, Highway 1'deki Pescadero'nun 7 mil güneyindedir. Highway 1 Brewing Company, diğer Bay Area ve Santa Cruz merkezli zanaat bira imalatçıları ve elma şarabı üreticilerinden gelen yaklaşık bir düzine kendi zanaat bira ve konuk musluklarını sunmaktadır.

Bira fabrikası ve restoran haftanın yedi günü açıktır.

Mission Creek Bira Şirketi

Bütün yiyecekler, 777 Alameda, San Jose, CA

Purists bunun gerçek bir zanaat bira fabrikası olmadığını iddia edecek olsa da, ulusal bakkal Whole Foods Market'e ait olduğu ve işlettiği için şehir merkezinde çekici bir iki katlı şehir salonuna sahipler ve biralarını yerinde bira içiyorlar. Downtown San Jose lokasyonu, The Foods markasının Kaliforniya'daki ilk bira fabrikasıydı. İkinci kattaki tuvaletlerinde, on dokuz dönen musluk zanaat bira, şarap ve elma şarabı ve kısa bir yemek menüsü.

Downtown San Jose tuvalet odası haftanın yedi günü açıktır.

Santa Clara Vadisi Bira Şirketi

101 E. Alma Ave., San Jose, CA

Santa Clara Vadisi Bira Şirketi'nin biraları, yerel tarım tarihinden ilham alan bir dizi bira ile Silikon Vadisi'nin geçmişine bir haraç öder.

Musluk odası çarşambadan pazara kadar açıktır, web sitesini saatlerce kontrol edin.

Grev Bira Şirketi

2099 S 10th St, San Jose, CA

Strike Brewing Company, düşük alkollü "oturum" biralarıyla tanınır - bir spor etkinliğini izlerken birkaçının tadını çıkarabileceğiniz türdendir. Bira fabrikasının kurucusu Drew Ehrlich, Stanford Üniversitesi’nün beyzbol takımı için bir sürahi olarak kullanılırdı ve bu bira merakına ve beyzbol temalı markalaşmaya ilham verdi.

Musluk odası çarşambadan pazara kadar açıktır, web sitesini saatlerce kontrol edin. Randevu alarak 10 ya da daha fazla grupta bira turları düzenlenebilir. Her Cuma bira fabrikasına yiyecek kamyonları çıkıyor.

Taplands

1171 Homestead Road, Santa Clara, Kaliforniya

Taplands bir bira fabrikası, tadım odası ve muslukta 20 farklı zanaat birası, 50'den fazla şişe ve yetiştirici dolgusu sunan bir şişe dükkanı. Tatma odasında ayrıca ev yapımı atıştırmalıklar, sandviçler ve salatalar içeren bir mutfak vardır.

Tatma odası, salı ve pazar günleri arasında açıktır.

Bağlı Ev

954 Villa Street, Dağ Manzaralı, CA

Tied House, Güney Körfezi'ndeki en eski bira imalathanesi ve Downtown Mountain View'de favori bir bira fabrikasıdır. Tied House artık Mountain View bünyesinde yerinde demlenmezken, kardeşleri bira fabrikası Hermitage Brewing Company'de hala San Jose'de yerel olarak demleniyorlar.

Bar haftanın yedi günü açıktır ve tüm menülere ve hem Tied House hem de Hermitage Brewing Company biralarına hizmet vermektedir. Tied House'da iki mutlu saat (Pazartesi-Cuma), biri öğle yemeğinde (11:30 - 1:00) ve biri akşam yemeğinde (16:00 - 18:00) hizmet vermektedir.

Zanaat Bira Barları ve Brewpublar

Silicon Valley'de, Kaliforniya ve dünyadaki düzinelerce zanaat birasının tadını çıkarabileceğiniz, çok sayıda bira odaklı bar bulunmaktadır. İşte kişisel favorilerimden birkaçı.

Orijinal Yerçekimi Halk Evi

66 S. 1st St., San Jose, CA

Original Gravity'de muslukta 35 musluk bira bulunur ve onlarca şişe tarafından temin edilebilir. İki bar ve mağazanın arkasında açık bir bira bahçesi var. Barda sosisler, ördek kızartması ve sandviçler dahil çok çeşitli bira yemekleri sunulur.

ISObeers

75 E. Santa Clara Sokağı, San Jose, CA

San Jose şehir merkezinde endüstriyel görünümlü bir bira barı ve şişe dükkanı.Buzdolabı bölümünde 40 adet musluk ve yüzlerce el yapımı bira, elma suyu ve çay var. ISObeers yemek servisi yapmamaktadır, ancak biraların tadını çıkarmak için yiyecek getirmenize izin verilmektedir.

İyi Karma Esnaf Ales & Cafe

37 S. 1st St., San Jose, CA

Eskiden Good Karma Vegan Café olarak bilinen, San Jose şehir merkezinde küçük bir bar ve kafe. Musluktan bira bulmak şaşırtıcı derecede büyük nadir ve zor bir seçim sunar.

Ale Arsenal

971 Laurel Caddesi, San Carlos, CA

Mağazada bir şeyler içmek ya da eve götürmek için 100'den fazla şişe ile üstte 25 döner zanaat bira bulunan bir Downtown San Carlos bira barı ve şişe dükkanı.

Zanaat Bira Dükkanları ve Şişe Dükkanları

Ortalama köşe likörünüz bir kaç zanaat birası taşırken, gerçek bira meraklıları özel bira dükkanlarında ya da çeşitli zanaat demiryolları seçtiği bilinen köşe mağazalarında stoklanmaktadır. İşte birkaç yerel favoriler.

Jane Bira Mağazası

720 Villa Sokağı, Dağ Manzaralı, CA

500'den fazla yerel ve uluslararası zanaat biraları, mead ve sert elma suyu sunan bira deposu. Bira, şişeyle ve daha büyük miktarlardaki paketlerde ve fıçılarda satılır.

Market Bira Mağazası

San Pedro Meydanı Çarşısı, 100 N. Almaden Caddesi, San Jose, CA

San Pedro Square Market'in içinde, dünyanın dört bir yanından 100'den fazla şişe bira ve musluktan küçük, dönen bir zanaat bira seçkisi sunan küçük bir bira şişesi dükkanı.

Cask'n Flask Likörleri No 1

14520 Camden Bulvarı, San Jose, CA

Dünyanın dört bir yanından çok çeşitli yerel ve uluslararası zanaat biraları seçen büyük semt likör mağazası.

Yerel Silikon Vadisi Bira Festivalleri

San Francisco Bira Haftası (Şubat): North Bay'den Santa Cruz'a 100'den fazla etkinlikle Yıllık Bay Area bira festivali.

Silikon Vadisi Bira Haftası (Temmuz): Santa Clara ve San Mateo ilçelerinde düzenlenen etkinliklerle Yıllık Silikon Vadisi bira festivali.

Yerel Oktoberfest Etkinlikleri (Eylül-Ekim): Körfez genelindeki yıllık Alman esintili yemek ve bira festivalleri.