İçindekiler:
Graham Street Islak Pazarı
Hong Kong'daki en atmosferik ıslak pazar, Merkezdeki Graham Street'teki tezgahlar, geçen yüzyılın başından bu yana faaliyet gösteriyor ve halen sokakta yer alan birkaç pazardan biri. Caddede buz kovalarının dolaştığını izleyin, piyasadaki trader'lar tepeden yukarı meyve sepeti dökmeye çalışıyorlar ve turistler kameralarıyla görüşlerini her yerde çekiyorlar. Tipik bir Hong Kong ıslak pazarı değil, İngilizce olarak anlaşılması için en iyi ve en iyi fırsatlardan biri.
Kowloon Şehir Pazarı
Şehrin en büyük ıslak pazarı ve burada et kesimlerini yapmak isteyen şehrin daha iyi şeflerinin çoğu için düzenli bir durak olan Kowloon City pazarı, meyve yığınları ile deniz ürünleri ile dolu sallanan tanklar arasında koşan bir sokak dolgusu .
Kasapların ve manavların seçkin öğelerinin yanı sıra, burası ucuz ama mükemmel Çin yemekleri almak için de harika bir yer. Birinci sınıf Kanton yemeklerini almak için iyi bir yemeğe ihtiyacınız yok; hepsi tazelikten ibaret, ıslak pazardan çok daha taze değil. Buradaki yiyecek tezgahları, mola veren ahırlar ve işadamları ile dirsekleri ovalayacağınız ortak bir uyumsuz masa seti etrafında kuruludur. Gıda, mükemmel, ucuz ve bir flaş servis edilir.
Kuzey Noktası, Chun Yeung Caddesi
En ünlü Hong Kong sokak pazarlarından biri hem sokak seviyesinde hem de göçmen bağlantılarında çalıştığı için pazarda. North Point uzun zamandır Çin'den gelen göçmenlere ev sahipliği yapmakta ve halen Little Shanghai olarak adlandırılmaktadır. Şanghaylıların etkisi azaldı ve yerini Fujian başta olmak üzere çok çeşitli kültür ve mutfaklarla değiştirdi. Bölgenin uzak bağlantıları, yiyeceklerin seçimi anlamına geliyor, baharatlar biraz daha ilginç.
