Silikon Vadisi'ndeki Tadım Odaları ile Craft Bira Bira Fabrikası

Şarap tadımı pratikte Kaliforniya'nın resmi sporu olmakla birlikte, zanaat bira yapımı büyüktür ve San Francisco Körfez Bölgesi'nde her zaman yeni bira fabrikaları açılmaktadır. Şarap imalathaneleri gibi, bu başlangıç ​​bira imalatçılarının birçoğu, biralarından herhangi birini bira içebilecekleri yerlerden sadece birkaç adım uzakta tadabileceğiniz basit tatma odaları sunmaktadır.

Ziyaret edebileceğiniz tatma odalarına sahip olan tüm Silikon Vadisi zanaat bira biralarının bu listesini bir araya getirdim.

Bu bira üreticilerinin çoğu da daha fazla dolgulu dolgular sunar, böylece evde eğlenmek için birkaç bardak alabilir. Eksiksiz yemekler sunan restoran veya bira mı arıyorsunuz? Silicon Valley'deki bu birahane listesine bakın.

Hermitage Bira Şirketi

1627 S. 7. Cadde, San Jose, CA

Hermitage Brewing Company, hop meraklısı Hoptopia ve varietal odaklı single hop biraları da dahil olmak üzere düzine sağlam ve lezzetli biralar hakkında büyüdü. Hermitage, Mountain View's Tied House'un kardeş bira fabrikasıdır ve bira fabrikasında her iki markanın tadına bakabilirsiniz.

Tap oda Çarşamba-Pazar günleri arasında açıktır, web sitelerini saatlerce kontrol edin.

Santa Clara Vadisi Bira Şirketi

101 E. Alma Ave., San Jose, CA

Santa Clara Vadisi Bira Şirketi'nin biraları, tarihimizden ilham alan çok sayıda bira ile Silikon Vadisi'nin geçmişine bir haraç öder.

Musluk odası haftada yedi gün açıktır, web sitelerini saatlerce kontrol edin.

Grev Bira Şirketi

2099 S 10th St, San Jose, CA

Strike Brewing Company, düşük alkollü "oturum" biralarıyla tanınır - bir spor müsabakasını izlerken gibi, sarhoş hissetmeden bir kaçının tadını çıkarabileceğiniz türden. Bira fabrikasının kurucusu Drew Ehrlich, Stanford Üniversitesi’nün beyzbol takımı için hazırlık yapıyordu ve bu bira merakına ve beyzbol temalı markalaşmaya ilham veriyordu.

Musluk odası çarşambadan pazara kadar açıktır, web sitelerini saatlerce kontrol edin. Birahane turları perşembe ve cuma saat 17: 00'de yapılabilir. Her Cuma bira fabrikasına yiyecek kamyonları çıkıyor.

Şeytanın Kanyonu Bira Şirketi

935 Washington St, San Carlos, CA

Devil's Canyon Bira Şirketi, Avrupa geleneklerinden esinlenen biralarla ödüllü bir yerel bira üreticisidir. Bira, sürdürülebilir bira üretimi ve işletmeciliği nedeniyle yerel olarak tanınmıştır.

Musluk odası sadece cuma öğleden sonraları açıktır. Her cuma, 5-10 pm arasında, bira fabrikası, haftalık haftalık popüler yiyecek kamyonu buluşması Off The Grid'e ev sahipliği yapıyor.

Mission Creek Bira Şirketi

Bütün yiyecekler, 777 Alameda, San Jose, CA

Purists bunun gerçek bir zanaat bira fabrikası olmadığını iddia edecek olsa da, ulusal bakkal, Tüm Gıda Piyasası tarafından sahiplenilip işletildikleri için şehir merkezinde çekici bir iki katlı şehir salonuna sahipler ve biralarını yerinde bira içtiler. Downtown San Jose'nin yeri bakkal zincirinin Kaliforniya'daki ilk bira fabrikasıydı. İkinci kattaki tuvaletlerinde on dokuz adet dönen musluk bulunur zanaat bira, şarap ve elma şarabı ve kısa bir yemek menüsü.

Taproom haftanın yedi günü açıktır.

Clandestine Bira Üretim Şirketi

San Jose, CA (2015 yazı için kapalı)

Güney Körfezi'nin ilk nano bira fabrikası daha hızlı geri dönüş süresi olan nispeten küçük gruplar üretiyor.

Şu anda 2015 yazında yeni bir yere taşındıklarından dolayı kapalılar. Tekrar açtıklarını duyurduklarında bu yazıyı güncelleyeceğim.