Farklı Pointe View Winemaker Yemeği

Farklı Pointe View Winemaker Yemeği

Pointe Hilton Tapatio Cliffs Resort'taki en önemli yemek deneyimi (Tapatio): musluk-uh-t şeklinde-oh) Farklı Görüş Pointe. Aslına bakılırsa, Farklı Pointe of View, Phoenix’in en iyi yemek deneyimlerinden biridir; mükemmel bir mutfağa, harika şaraplara ve mükemmel hizmete sahip olan Phoenix’in muhteşem manzarasını sunar.

Bazı insanlar 1980'lerde bu tesisin Pointe'nin (evet, sonunda bir "e" olan) zaferden biri olduğunu hatırlayabilir. Kuzey Dağı'nın tepesinde bulunan bu restoran, Etienne'nin Farklı Manzarası olarak adlandırıldı. Etienne'nin restoranla olan ilişkisi bu on yıl içinde sona erdi ve o zamandan beri sadece Farklı Bakış Açıları olarak biliniyor. Yıllar boyunca, ödüllü bir şarap listesi ile Arizona'daki en iyi restoranlardan biri olarak kabul edildi. Restoranın oturduğu yerin 1.800 metre yüksekliğine kadar dolambaçlı bir yol. İlk günlerde, kendi aracınızı restorana götürmenize izin verilmedi, ancak limuzinle taşındınız. Şimdi iki şerit var, kendi aracınızı üste götürebilirsiniz, ancak yine de heyecan verici bir sürüş!

Insiders View Winemaker Yemeklerinden birine katılmaktan büyük zevk aldım. 12 kişi için tasarlanan bu enfes yemeğin macerası, Executive Chef Anthony DeMuro ve Cellar Master ve Sommelier tarafından restoran için yönetildi. Arka planda Phoenix, Arizona şehir manzarasına sahip Chef Anthony, akşamları çok çeşitli ıstakoz yemeklerini hazırladı ve anlattı. Dalgıç tarak salatası, tatlı için bir Midnight Espresso Kupası ile tepesinde. Şef sadece kursları sunmaz ve tarif etmez; Yerel olarak yetiştirilen ve üretilen malzemeleri kullanarak önünüze hazırlar. Sorularınıza cevap verecek (neden bir seferde sadece dört mantı pişiriyor? En iyi trüf mantarları nerede? Neden alüminyum tavalar? Neden en sevdiğiniz kaşık?) Ama çok kolay görünmesini sağlıyor! Şef Anthony ne görkemli ne de iddialı - Şef'in masasında çok rahat ve keyifli bir ortamdı.

Tabii ki, Farklı Pointe of View'de özel bir akşam yemeğine katıldığınızda, burada tarif edilenden farklı bir menünüz olacak. Winemaker Yemeği menüsü her ay değişmektedir.

2016/2017 Winemaker Akşam Yemeği Tarihleri

18 Kasım 2016
20 Ocak 2017
10 Mart 2017
7 Nisan 2017
19 Mayıs 2017

Winemaker Yemeği'ne katılmasanız bile, Phoenix'te farklı bir Pointe of View'dan daha iyi romantik bir yemek deneyimi için pek çok yer bulamazsınız; soruyu patlatmak için popüler bir yer - tabii ki evet diyecek! Neden düğün verandada değil?

Winemaker Yemeklerinin Farklı Pointe'leri Hakkında Bilmeniz Gereken 10 Şey

1. Winemaker Yemeği birkaç saat sürecek, bu yüzden acele etmeyin.
2. İlk 45 dakika boyunca, Şef yemek ve süreci açıklayacak. İlk yemek hazır olana kadar tadını çıkarmak için şarap içeceksiniz!
3. Akşam yemeğinde sunulan şaraplar, restoranın şarap listesindeki en pahalı şaraplar olmak zorunda değildir, ancak konukları yerel satıcılardan satın alamayacakları şaraplarla tanıştırırken, yiyecekleri tamamlamaları amaçlanmaktadır.
4. Düzenli yemek için güzel bir veranda varken, büyük olasılıkla Winemaker Yemeği için içeride oturmuş olacaksınız, çünkü Şef deneyim için hazırlanmış bir mutfağa sahip. Şefi Güneş Vadisi'ne bakan tavandan tabana pencerelerin önünde izleyeceğiniz için harika bir manzaraya ve umarım güzel bir gün batımına sahip olacaksınız.
5. Bireysel kurs bölümleri büyük değildi. Akşam boyunca yayılan küçük tabaklar bizi tatmin etti ancak doldurmadı.
6. İstediğiniz sıklıkta yeniden doldurulmuş şarabınızın tadını çıkarırken, yanınızda oturan insanları tanıma fırsatını kullanın.
7. Herhangi bir diyet kısıtlamanız varsa veya özellikle seçici bir yiyiciyseniz, önce menüyü kontrol etmek isteyebilirsiniz. Şef sizin için bazı diyet sorunları etrafında çalışabilir, ancak eşyalar genellikle herkes için aynı soslar ve aynı şekilde hazırlanır. Menüden çok fazla değişiklik yapamazsınız veya akşam yemeğinde yer değiştirme talep edemezsiniz.
8. Different Pointe of View'daki Winemaker Akşam Yemeği'nin maliyeti kişi başına yaklaşık 99 $ artı vergi ve bahşiş. Bu fiyata şarabı da dahil. (2016/2017).
9. Bu yemek deneyimi harika bir özel fırsat olayı yapacak.
10. Winemaker Yemekleri, ekim-mayıs arasında aylık olarak düzenlenmektedir. Düzenli menüyü veya sunulabilecek diğer özel etkinlikleri görmek için Çevrimiçi Farklı Pointe of View'u ziyaret edin.

Farklı Görünüm Adres Pointe

Pointe Hilton Tapatio Kayalıkları
11111 Kuzey 7. Sokak
Phoenix, Arizona 85020
Bilgi veya rezervasyon için arayın: 602-866-6350
Farklı Pointe of View çevrimiçi ziyaret edin.

_{Endüstride yaygın olduğu gibi, yazar inceleme için ücretsiz bir yemekle sağlandı. Bu incelemeyi etkilememiş olmasına rağmen, About.com tüm potansiyel çıkar çatışmalarını tam olarak açıkladığına inanmaktadır. Daha fazla bilgi için etik politikamıza bakın. Burada belirtilen tüm fiyatlar ve teklifler önceden bildirilmeksizin değiştirilebilir. 11/06}