İspanya'da Ne Yenir: Şehre Göre Şehir

İspanyol Gıdaları Ülkede Nasıl Değişir?

Barcelona bir diyelim mi zor Özellikle kente gelen ziyaretçiler için yemek yiyebileceğiniz yer. En iyi yerlerin birçoğu, büyük olasılıkla bir daha asla geri dönmeyeceğinizi bilerek, kaliteli pahasına hızlı para kazanmayı amaçlayan turist ortakları tarafından değiştirilmek üzere yıllar içinde kapandı.

Ancak Barselona'da, Barceloneta'daki La Cova Fumada gibi iyi bir geleneksel restoran bulursanız, ne yemelisiniz? Geleneksel nedir Katalan aksine İspanyol mutfak?

Geleneksel Katalan Yemekleri

Pan con tomate (domates kaplı ekmek), c alçots (bir tür taze soğan veya yeşil soğan) ve sosislerin (kurutulmuş ve kurutulmuş değil) tümü Katalonya'da popülerdir.

Yukarıdaki resimde birkaç popüler yemek görüyorsunuz: esqueixada (tuzlu morina balığı), enginar, botifarra (daha fazla İngiliz mutfağında pişirdiğiniz chorizo'dan daha fazla İngiltere veya Almanya'da olabileceğiniz gibi sosis eti gibi) ve arka planda kalamar hepsi vermutla yıkadı!

Fransız mutfağından ipucunu alan Katalan mutfağı soslar üzerinde güçlü bir vurgu var.

Barselona'da Tapas Kültürü

Barcelona, ​​kelimenin tam anlamıyla bir tapas kültürüne sahip değil: içeceğinizle birlikte yenilecek çok küçük bir yiyecek servisi.

Ancak, raciones temel olarak paylaşılması amaçlanan büyük tapaslar yaygındır ve bir grupta yiyorsanız, klasik küçük ısırıklar fikrinden ayırt edilemez. Barselona'daki iyi tapas turları (örneğin Yemek Sevenler Şirketi), gerçekten size raciones sunuyoruz. Ama sorun değil: aslında, turistler ve toplu tur grupları için uygun olan ve yerel halk tarafından engellenen, merkezi bir konumda bulunan tapas barlarında yemek yemekten daha iyidir.

Öyleyse Barselona'da Ne Yiyor?

Yorucu paroşiyal Katalan milliyetçilerinin iddia ettiği şeye rağmen, arasında bir fark yok Nasıl Katalanlar ve İspanyollar yemek yer. Olma eğilimindedir raciones ve menüler del dia İspanya'nın geri kalan kısımlarında olduğu gibi, tapas üzerinde daha az durulur.

Sipariş ne olursa olsun, onunla bir parça pan conate almayı unutmayın!

Man vs Gıda Madrid'de

Çoğu başkentte olduğu gibi, Madrid'de hemen hemen her türlü mutfağı bulmak mümkün.

Geleneksel Madrid Yemekleri

Yapmanız gereken şey, adına 'Madrileña' veya 'Madrileño' olan bir şey. Callos a la Madrileña bir, ama işkembe. Hakaret etmeye çalışmıyorum, aslında domuz bağırsakları.

Alternatif olarak, Cocido Madrileño Gıda mücadelesine karşı nihai insandır. Aptalca bir yiyecek. Yukarıdaki resim, La Latina'daki Malacatin'de, bir kişi içindir. (Endişelenme, herhangi bir atık yerel bir hayır kurumuna verilir).

Aranacak başka bir yemek Bocadillo de Calamares, Kızarmış kalamar kalamar halkaları olan bagetlerde servis edilir. Bunu alabileceğiniz en ünlü yer, Atocha tren istasyonunun önündeki El Brillante'dir.

Madrid'de Tapas Nasıl Bir Şey?

Madrid, Seville veya San Sebastian'daki her yerde bulunsa da, çok güçlü olan bir tapas kültürüne sahiptir.Bu, çok sayıda iyi tapas barı varken, herhangi bir restorana giremeyeceğiniz ve tapas almayı bekleyeceğiniz anlamına gelir. Birçok restoran öğle yemeğinde menüler ve diadakiler hakkında daha fazla şey anlatıyor.

Madrid'de nasıl yenir

Başkentteki İspanyol yemeklerinin tam gamını deneyin! Bu, öğle yemeği saatinde menülere gidip ortak yemekler eşliğinde tapas ya da oturma yemeklerine gitmek demektir. raciones akşam. Bir paella restoranına gidebilir, Asturya yemeklerini ve elma şarabını deneyebilir ya da ne istersen alabilirsin. Madrid’de dünya sizin istiridyeniz! (Ayrıca çok istiridye var.)

Sevilla'da Modern Tapas Kültürü

Tapas ülkesine hoş geldiniz!

Sevilla'da Tapas Gibi Nedir?

Seville fantastik tapas barlarıyla doludur, burada bir bardak şarap veya biradan küçük bir ısırık almanın ve daha sonra bir sonraki bara geçmenin en güçlü olduğu kültürdür.

Sevilla'daki tapas barları oldukça çeşitlilik gösterir. Bazılarında, tapas flamboyance ve hazırlıkların karmaşıklığı bakımından San Sebastian ve Logroño'nunkilere çok yaklaşıyor. Diğerlerinde, yemekler büyükannenin yaptığı gibi klasik köylü yiyecekleridir.

Seville'de nasıl yenir

Her şey tapasla ilgili!

Bir seferde bir yemek sipariş edin ve en iyi deneyim için barda bekleyin (bazı yerler tam yemek siparişi vermediğiniz sürece oturmanıza izin vermez). Granada'da farklı olarak, her tapa ile bir şeyler içmek zorunda değilsiniz - tapaslarınızı bireysel olarak ödersiniz.

Gerçekten tapear (tapas için gidin), tek bir yerde kalmayın, bunun yerine bar hop.

Bir 'montaditos' menüsünün, yemeğin dolu küçük bir ekmek rulosu olduğu anlamına geldiğine dikkat edin. Bunlar genellikle normal tapaslardan biraz daha ucuz ve daha dolgulu olur, ancak gerçekten sadece ekmekle dolduruyorsunuz.

Sevilla'daki En İyi Tapas Barları nerede?

Şehir genelinde tapas barları var, ancak en iyi deneyimi elde etmek için çok sayıda tapas barlı caddelere veya plazalardan birine gidin. Catalina de Ribera Meydanı ve Plaza los Terceros Seville'deki en sevdiğim iki tapas noktası.

Geleneksel Seville Yemekleri

Sevilla yemekleri klasik Endülüs yemekleridir. Öyleyse gaspaço ve daha kalın kuzeni Salmorejo, özellikle yaz aylarında, bir sürü kızarmış balık bekliyoruz. Domuz bifteğinin bir kesimi olan Solomillo çok yaygın, özellikle de viski veya rokfor sosuyla kaplanmış.

Valencia ve Alicante'de Paella ve Diğer Pirinç Yemekleri

İspanya'nın en ünlü pirinç çanağını doğduğu yerde tadın - diğerlerini de deneyin!

Valencia'da Paella ve diğer Pilavlar

İspanya'da, özellikle doğu yakasında, paella'nın en ünlü olduğu bir pilav tabağı dünyası var.

Benim tavsiyem gitmek için paella Valenciana, orjinal et-sebze paella (İddiaya girerim deniz mahsulinin orjinal olduğunu düşündün, değil mi?)

Ancak İspanya'da pilav yemeklerinde paelladan çok daha fazlası var. Ayrıca 'yapışkan' ve 'çorba' versiyonları vardır ( meloso ve caldoso ) çok değişkenler.

Valencia Paella nerede yenir

Paella, Valencia ve Alicante'nin her yerinde bulunur. Her şehirde en iyi paella sayısız listeleri var. Bu listelerden birkaç restoran denedim ve üzerinde görünen pazarlama gücüne sahip olanlarla olmayanlar arasında büyük bir fark olduğunu söyleyemem.

Hotel Hospes Palau de la Mar, uluslararası bir paella yarışmasında ikinci oldu, bu yüzden denemeye değer. Ayrıca, merkez pazar çevresindeki sayısız restoran, her gün taze satın alınan malzemelerle sürekli olarak iyi paellas yapmak için bağımlı olabilir.

Valencia Bölgesindeki Tapas

Valencia'da neredeyse hiç tapas kültürü yok.

Granada'da Verdiklerinizi Alın

Başka bir tür tapas …

Granada'da Tapas Gibi Nedir?

Seville ve San Sebastian'daki Tapas (önceki sayfalara bakınız) birinci sınıf bir otelde bir kursa benzeyen iyi hazırlanmış, küçük yemekler hakkında. Granada'da Tapas farklı bir meseledir. Granada'daki her tapa ücretsiz olarak geliyor. Bu, plakaların Sevilla'daki kadar abartılı olamayacağı, ancak sadece zeytin veya bir dilim jambon alacağınızı beklemeyin. Yukarıdaki resimde olduğu gibi dev karidesler, paella, derin yağda kızartılmış köpek balığı ve güveç yedim.

Granada'da Nasıl Yenir?

Tapas için git!

Granada'da en iyisi, ilk önce, yediklerinize gelince telaşlı değilseniz ve ikinci olarak, alkol için iyi bir iştahınız varsa.

Genellikle, Granada'da bir tapas barında ne verildiğini alırsınız: ya bar size mutfaktan ne kadar taze olursa olsun ya da daha büyük ve daha iyi yemekler alabileceğiniz bir sisteme sahip olacaklar. . Ancak daha genç barların çoğu yemeğinizi seçebileceğiniz bir menüye sahip olmaya başlıyor, bu yüzden içeri girdiğinizde bir kara tahtaya bakın. Ücret yoksa, gördüğünüz her şey bedava (içki siparişinizle birlikte) gelir.

Alkol tüketiminizi düşük tutmak için caña (en küçük bira boyutu, genellikle yaklaşık 200 ml veya 6 oz civarında) veya Tinto de verano (yarım kırmızı şarap ve yarım köpüklü limon).

Granada'da Geleneksel Yemekler

Granada mutfağı, balık ve deniz ürünleri, pirinç yemekleri ve güveçlerin bulunduğu klasik İspanyol mutfağıdır. Alpujarras Sıradağları'ndan gelen yerel jamon özellikle iyidir.

San Sebastian'daki Pintxos

İspanya'nın tapas için en modern şehri.

San Sebastian'da Geleneksel Yemekler

San Sebastian'da 'gelenek' için yemek yemiyorsun. Bask şefleri, gurme yiyecekleri beklediğiniz fiyattan biraz daha lezzetli hale getirmek için, tatlı ve tuzlu, yerel ve egzotik karışımları icat eden kullanımıyla gurur duyuyor.

San Sebastian'da Tapas Nasıldır?

Öncelikle, burada tapas değil, 'pintxos' (yerel bir milliyetçilik meselesi) denir.

Pintxos, San Sebastian'da iki stile sahiptir: klasik Bask bar-üst pintxos (yukarıdaki resme bakın) ve menüden sipariş edilen taze pişmiş küçük yemekler.

Yakındaki La Rioja'daki kırmızı şaraplarla veya yerel olarak üretilen Txakoli beyazlarını yıkayın.

San Sebastian'da Nasıl Yenir?

En az bir öğleden sonra veya akşam geçirdiğinizden emin olun. pintxos . Eski şehir merkezinde, özellikle cadde etrafındaki Calle 31 de Agosto, gidilecek en iyi yer.

Ama San Sebastian yemek sadece ilgili değil pintxos . Aynı zamanda dünyanın her yerindeki (kişi başına) Michelin yıldızlarının en yüksek konsantrasyonuna sahiptir. Ayrıca, Bask Elma Şarabı Evleri de var (daha sonra bakınız).

Cadiz'de Kızarmış Balık

Cadiz kızarmış balık cennetidir!

Cadiz'de Geleneksel Yemekler

Cadiz'de her şey balıkla ilgili: genellikle derin yağda kızartılmış. Şehrin her yerinde kızarmış balık çeşitleri cazon en adobo (bir sirke hamurundaki köpek balığı ve benim kişisel favorim), bacalao (morina), gambas (karides) ve huevas (Ben şahsen düşünüyorum da balık yumurtası, kızartıldığında tadı korkunç).

Cadiz'de Tapas Nasıldır?

Kullanılabilirliği tapas başlı başına bir bölüm olarak, çılgınca değişir. Bazı yerlerde size küçük porsiyonlar yapacaklar, diğerlerinde ise sipariş etmeniz gerekecek raciones Yalnız seyahat ediyorsanız, harika değil.

Cadiz'de Nasıl Yenir?

En sevdiğiniz balık hangisi olabilir bilmiyorsanız, Plaza Topete'deki Freiduria Las Flores'e (Plaza Las Flores olarak da bilinir) veya Calle Brasil'deki kardeş kuruluşlarına gidin ve bir ürün yelpazesi isteyin ya da çekici olanları işaretleyin. çoğu, hepsi İngiliz tarzı kapalı cam ısıtıcısından size servis edildiği için.

Arkadaşlarla oturup yemek yemek için, her restoranın dışarıda yemek yiyebileceği, her türlü kızarmış balığın tadına bakabileceğiniz, şehrin Viña kısmındaki muhteşem ağaçlarla çevrili bir cadde olan Calle Virgen de la Palma'yı ziyaret edin.

Kızartılmayan bir şey istiyorsanız, pazarın yanındaki bir balık lokantası olan Taverna La Bombilla'yı inceleyin. Tam bir menüye sahip olmalarına rağmen, tanıtılmamış uzmanlıkları, pazardan aldığınız her şeyi sizin için pişirecekleri!

Ve eğer balıkları sevmiyorsan, sana yardım edemem, korkarım. McDonalds'ı duydun mu …?

Öğle yemeğine ve Cadiz'e gidin ve sonra, dünyanın herhangi bir yerinde bulabileceğiniz en harika vintage barlarda, icat edildiği şehirde sherry deneyebileceğiniz akşamları yakındaki Jerez'e yolculuk yapın. hakkında Jerez'de Sherry Nerede İçilir.

Segovia'da İçten Yemekler

Segovia denizden çok uzaktadır (ve günde iki kez taze balıkların Madrid'e gitmesinden faydalanmamaktadır), bu yüzden buradaki diyet ete ağır geliyor.

Segovia'da Klasik Yemekler

Segovia'daki imza tabağı cochinillo asado - rosto emzirme domuzu. Madrid’deki El Botin’den almayı başaramazsanız, Segovia’da.

Cochinillo'nun yemek pişirmesi yaklaşık üç saat sürüyor, bu da bir restoranın sabahları fırına koyarken sipariş verecekleri lokantalara sahip olacaklarını bilmeleri gerektiği anlamına geliyor. Restaurante Claustro de San Antonio El Real veya Mesón de Cándido gibi yalnızca restoranlarda cochinillo asado sipariş edin.

Segovia'nın üç çeşit klasik yemeği Asturian Fabada'ya benzer bir damarda, beyaz fasulye ve çeşitli domuz eti kesilmiş çorba yahnisi / çorbası Judiones de la Granja ile başlıyor. Sonra dolu değilseniz cochinillo , Deneyin Pongo Segoviano , yoğun bir sünger ve kremalı tatlı.

Bu yemek buna dahil Madrid'den Segovia Yemek ve Şarap Rehberli Tur.

Segovia'da Tapas Nasıldır?

Şaşırtıcı derecede iyi. Şehrin birçok barında içkilerinizle birlikte ücretsiz bir tapa yaygındır. Segovia'nın eski kentindeki La Tasquina, bulunduğum en iyi ücretsiz tapas yerlerinden biri.

Logroño'da bir şey gurme

İspanya'da yeni tapas kralı?

Logroño'da Geleneksel Yemekler

Logroño, San Sebastian'ın yaratıcı gurme stilini benimsemiştir, bu yüzden burada gerçekten geleneksel yemekler yoktur.

Logroño'da Tapas Nasıldır?

Son beş yılda, Logroño İspanya'nın en iyi tapas kenti için gerçek bir rakip haline geldi, hatta San Sebastian'ı bir numaralı noktaya bile geçirdi.

Santiago de Compostela'daki Atlantik'ten Deniz Ürünleri Taze

İspanya'nın kuzeyindeki deniz mahsulleri, her şeyi mahvetmeye daha az odaklanır.

Santiago de Compostela'da Ne Yenir?

Genel olarak deniz ürünleri Santiago'da günün sırasıdır. Pulpo a La Gallega - Galiçya usulü ahtapot - herkesin denemek zorunda olduğu en güzel yemek olarak.

Ben kimseyle tanıştığımı sanmıyorum beklenen haşlanmış ahtapotun alışılmadık dokusunu beğenmek için - ne kadar denedilerse, sonunda zevk almayan biriyle de tanışmadım. Ahtapot bu kadar taze olduğunda ve bu tür deneyime sahip şefler tarafından pişirildiğinde, her zaman harikadır.

Çıkış yapmaya değer diğer yemekler tetilla yerel bir peynir ve Pimientos del Padrón (Padron'dan küçük biberler).

Santiago de Compostela sınırlarındaki İspanyol Pilavı

Eski şehirdeki bir bar alanına sahip restoranlar, genellikle içkinizle birlikte yemek için küçük şeyler verir. Bu ısırıklardan (ya da birazcık içmek istemek!) Doldurma almak için hafif bir iştah gerekecek. Rua do Franco ve Rua Nova'daki barlara göz atın. La Tita tortillalarıyla ünlüdür.

Malaga sınırlarındaki Espeto de Sardinas

Bir başka güney sahil kenti ve balıklarıyla bilinen başka bir yer.

Malaga'da Klasik Yemekler

Malaga, Cadiz ile kızarmış balığının kalitesiyle rekabet edemez, ancak başka hiçbir yerde bulamayacağınız bir imza çanağı vardır: espeto de sardinas.

Eski bir balıkçı teknesinde mangalda yapılan taze sardalye şişleri, bu yemek sadece lezzetli değil, güneşli bir Endülüs öğleden sonra sahil boyunca yürürken harika bir fotoğraf fırsatı.

Malaga'da Tapas Nasıldır?

Malaga'nın merkezinde, elde edeceğiniz tek şey kızarmış balık. Taze hazırlanmış satan onlarca restoran (yüzlerce olmasa da) Pescado frito . Salata da alabilirler (!)

Bölümleri gerçekten tapas boyutu değil, ' raciones ' ve ' medya yarışları '(porsiyon ve yarım porsiyon) bu, çok sayıda yemek sipariş edip hepsini paylaşmanız durumunda çok daha fazla yiyebileceğiniz anlamına gelir.

Astigarraga sınırlarındaki Biftek Restoranı ve Sosisli Sandviçler

Evet, San Sebastian bu listede zaten yer aldı, ancak daha önce ilan edilmiş olan Avrupa'daki gastronomik başkenti iki görünümü hak ediyor.

San Sebastian'ın hemen dışındaki Astigarraga kasabası sagardotegi, elma şarabını dev bir fıçıdan aldığın ve bol miktarda kömürleşmiş biftek yediğin şarabı.

Bu restoranlara ulaşmak için kendi ulaşımınıza ihtiyacınız olacak (San Sebastian'dan arabayla kısa bir mesafededirler) ve rezervasyon yaptırmak için birilerine ihtiyacınız olacak (İngilizce konuşan personel garanti edilemez).

Aranda de Duero sınırlarındaki Kızarmış Kuzu

İspanya ile normal olarak ilişkili olmayan bir et.

Aranda de Duero'da Geleneksel Yemekler

Genellikle, İspanya'yı düşündüğü zaman, bol miktarda domuz eti de düşünürler. Ancak Castilla'nın çoğunda, kuzu kızartma ( cordero ) en saygın bir yemektir.

Aranda de Duero, şarap üretimi için en bilinen küçük bir şehirdir. Yerel bir şaraphane olan El Lagar de Isilla, kentte kuzularıyla ünlü bir restorana da sahip.

Onlardan, tüm şehri kesişen tünellerin bir labirenti olan yer altı şarap mahzenlerine girmelerini istemediğinizden emin olun.

Oviedo'da Fasulye ve Mavi Peynir

Oviedo muhtemelen tüm ülkedeki en eşsiz yemekleri sunan şehir.

Oviedo'da Geleneksel Yemekler

Var fabada , ünlü bir fasulye ve domuz güveç, cachopo (bir çeşit görkemli cordon bleu) ve yerel mavi peynirle bir sürü yemek, Cabrales . Ayrıca, Bask Ülkesi ile birlikte elma şarabı için diğer büyük alan.

Oviedo'da Tapas Nasıl Bir Şey?

Oldukça iyi! Örneğin, Granada ve Leon’un “iç ve tapa” sistemi kadar resmi değil, bunun yerine mutfağa sahip olunca yiyeceklerin bir kısmını geçeceksiniz. Bazen çok şey alırsın, bazen hiçbir şey elde edemezsin.

Leon sınırlarındaki Tapas

Daha fazla ücretsiz tapas.

Leon'da Tapas Nasıldır?

Granada'daki ücretsiz tapas hakkında herkes biliyor. Daha az sayıda kişi, Leon'da da aynı ücretsiz tapas sisteminin bulunduğunun farkında.

Küçük bir ipucu: İspanya'nın çoğunda en küçük bira olarak bir 'caña' sipariş edilirken, Leon'da bir beden daha küçük: bir 'corto'. Bunu sipariş edin ve aynı miktarda yiyeceği elde edin, ancak daha az para ve sarhoşluk için.

Leon'da Geleneksel Yemekler

Morcilla, siyah puding ya da kan sosisidir, fakat daha çok ıslak bir turta gibi servis edilir. Doku herkes için değil (belki de içerik!) Ama geri kalanını yenebilirseniz lezzetlidir. Ayrıca dikkat cecina Sığır eti 'jambon', sığır eti sarsıntılı gibi!

Avila’da Tuhaf Bir Et Miktarı

Hepsini yiyebilir misin?

Avila'da Geleneksel Yemekler

Avila'nın ana yemeği, tıknaz cipslerin yanında servis edilen dev sığır eti bonfile Chuleton'dur (bazılarınız için kızartır).

Evet, çok büyük, ama aynı zamanda lezzetli (belki de şimdiye kadar yiyeceğin en yalın et olmasa). İki kişinin parçası olarak alın Menü Avila deneyiminin tam anlamıyla başlaması için Kastilya çorbası, bir fasulye yemeği ve patates püresi ile servis edilir.

Avila'da Tapas Nasıl?

Avila'da birkaç yerde (örneğin, La Bruja'da, şehir surlarının hemen dışında) bana verilen küçük tapas tabaklarını aldım, ancak çoğu insan sadece Avila'dan bir günlük gezi olarak Avila'ya geliyor, bu mantıklı geliyor. sadece git chuleton ve başka bir şehirde tapas var.

Ronda sınırlarındaki Tapas

Tajo dağının yukarısındaki çıldırtıcı kalabalıktan uzakta bulunan Ronda, tapas için mükemmel bir mekandır.

Ronda'da Tapas Nasıldır?

Ronda tapas geleneksel Endülüs yemekleri. Burada hiçbir şey bedava gelmiyor, ancak fiyatlar düşük ve kalite yüksek.

Ronda'da Nasıl Yenir?

Turistik meydanlardan kaçının ve bu alanların hemen üstünde veya altında yiyin. Merkezin kuzeyinde, Calle Lorenzo Borrego ve Calle Molino (Patatin Patatin, La Vina ve Bodega Socorro gibi) çevresinde veya Almocabar Kapısı ve Plaza Ruedo Alameda (De Locos gibi) merkezinin güneyinde birkaç iyi tapas barı var. Tapas ve Casa Maria). Bu kolaylaştırır tapear, Her yere küçük bir bira ve bir tapa alarak bardan atlamak, Ronda'da geleneksel yemekler

Ronda Endülüs'te, bu yüzden Ronda'nın sert kışları ile başa çıkmanıza yardımcı olacak biraz daha doyurucu yemeklerin yanı sıra, bölgenin her yerinde göreceğiniz aynı yemeklerin çoğunu görmeyi bekleyin. 'A la rondeña' olarak tanımlanan yemekler en azından yerel olarak pazarlanıyor. Fasulye yahnisi, rabo de toro (öküz kuyruğu), yerel balkabakları ve kestaneler popülerdir.

Sherry’yi Jerez’e batırın

Jerez, çok fazla yeme değil, bir içme şehridir.

Jerez'de Tapas Nedir?

Tapas Jerez'de yaygın olarak bulunur, ancak çok hafif ısırıklar olma eğilimindedir ve genellikle uygun fiyatlı değildir.

Geleneksel Jerez Yemekleri

Burada Gazpacho ve Kızarmış Balık da dahil olmak üzere her zamanki Endülüs mutfağını bekleyebilirsiniz. Özellikle, içerdiğini söyleyen her şeye dikkat edin Vino de Jerez (şeri) veya Pedro Ximénez (genellikle soslarda kullanılan en tatlı şeri türü).

Jerez'de nasıl yenir

Sevilla'ya olan yakınlığına rağmen, Jerez, tapasları doldurmak için uygun bir yer değil. Bunun yerine, Jerez'deki tapasları, içeceğiniz harika şerideki alkolün bir kısmını emmeye yardımcı olacak bir şey olarak kullanın.

Tavsiyem La Taberna del Segura (yemeklerin paylaşılabildiği yerlerde) gibi iyi restoranlarda tam öğün yemek yemektir. raciones ) ve tapasları sadece şeriin kafanıza doğru gittiğini hissetmeye başladığınızda yiyin.